居城美食街で偶然新ブランドを見かけたので調べてみると、朱安豆腐の新ブランド、阿大師五星麺館が現在2店舗しかないそうです。
麺定食専門店で、麺1品+スープ1品+おかず3品で258元、おかずが要らない場合は胡椒と胡麻ペーストの3種類の揚げ卵麺があります。 、桜えびペースト入り麺と3種類の揚げソース スープはスパイシーな四宝スープ、キャベツの白豚スープ、優しいバクテースープの3種類からお選びいただけます。値段を見て、おかず3品で70元の差があるような気がしたので、最終的に188元の定食を選びました。辛味のある四宝スープが食べたかったので、桜海老ペースト入りの麺を選びました。追加の季節の野菜も購入しました。 食事は5分ほどで提供されました。
味は少し薄味で、麺の食感は思ったよりも弾力がありません。スパイシーな四宝スープには、揚げ生地スティック1本、鴨の血3個、豆腐3個、肉がたっぷりと入っています。全体的に肉のスライスが少し崩れているのが残念。 スープは大盛りですが、麺の量は普通なので男子は満腹ではないかもしれません。味は特に印象に残らず、値段も安くないので全体的にちょっと残念です😞
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