駅前ラーメン ビッグワン

ネットでこの店を見つけました。老舗だそうで、営業前に並ぶことにしました。注文してから間もなく満席になり、やはりかなり人気があるようです。
スープは結構塩辛く、飲んでいくうちに少ししょっぱくてくどくなります。チャーシューは細めのもので、食べると少し乾燥した感じがします。

🔹ラーメン ¥590

• 基本のラーメン、2枚のチャーシューと1枚の海苔がついています。スープはすべて同じで、具材の量が異なるだけです。

🔸玉子ラーメン ¥640

• 2枚のチャーシュー、1枚の海苔と1つの生卵黄がついています。特に驚くほどのことはなく、女性にはちょうど良い量です。

🔹特製ラーメン ¥950

• 全体にチャーシューをたっぷりと盛り付け、1つの生卵黄（海苔なし）が載っています。見た目はかなりインパクトがあります。

🔸餃子 ¥300

• パリパリに焼かれていて、個人的には皮がパリっとしたものが好きです。見た目は少し焦げていますが、食感には影響がなくラーメンとの相性は抜群です。

🔹豆皮寿司 ¥140

• 酢飯の味がとても良くて、酸っぱすぎない。豆皮には少しの甘みがあり、ラーメンと一緒に食べるとさっぱりとします。

🔸ビール ¥580

• 麒麟です。2杯頼んだのですが、結果的に1缶で提供されてびっくり。冷たいビールカップがついてきますが、私たちは飲むのが遅くなり、後半は味が苦くなってしまいました。

🧸誰かが野菜ラーメンを注文しているのを見ました。シェフは本当に鍋で野菜を炒めてからラーメンの器に入れていて、野菜をスープに入れて煮るのではありませんでした。炒めた店内の炒め野菜の匂いが似ているので、次回優先的に試してみたいです！

🔅駅からとても近くて便利です。
🔅セルフオーダーマシンがあり、とても気が利いています。各料理には2カ所の表示があり、一つは日本語でもう一つは中国語、下には参考用の写真もあります。注文後、食べ物の券をテーブルに置いてシェフに見せます。
🔅店内にはかなり強い香りがします。豚骨の匂いのようで、個人的には好みではありません。気になる方は注意が必要かもしれません。