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恬恬子
LV 9|グルメインターン

鬍鬚忠牛肉湯

夕食2 人$250
4か月前

台南湖中は台南に来たら必ず食べたいお店です。
主な理由は、彼の営業時間が夜型の人に優しいからです
午前中に開店してすぐに売り切れてしまう他の店舗とは異なり、夕方から早朝まで営業しています。
食べないのは簡単だ
胡忠に関しては、夜食を食べるか、台北から深夜列車を運転してそこで食事をするのが好きです。
いつも人が多いですが、テーブルの回転率が早いので席には余裕があります。
したがって、通常は待つ必要はありません。
他の3等級の牛肉スープも味わってみました。
やはり最高級の牛肉スープを食べるのがおすすめ
牛肉は比較的柔らかくてとても美味しいです〜少し酒を加えてもいいです
いろんな味が出てくるよ
しかし、遅すぎるので売り切れやすいです。
しっかりと飲みたい場合は、早めに来て食事をすることをおすすめします。
2名様で大丼1杯または小丼2杯をご注文いただけます
お肉がかなりたっぷり入っています

ビーフジャーキーライスもとても美味しく、お腹が空いたら牛肉のガーリック炒めを注文することもあります。
自転車は玄関前に駐輪可能です
車を運転するとき、いつも路肩に違法駐車してしまうので…どこに座席があるのか​​わかりません。

最高級の牛肉スープ
上のものはより柔らかい味わいになります。
模様入り牛肉スープ
模様のある牛肉は噛みごたえがあります
牛めし
席はかなりあります
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コメント (3)

Food Scouter
LV 27グルメの士
頂級牛肉湯真滴讚,可惜常常去時這款已售完🥲
恬恬子投稿者
LV 9グルメインターン
我是五點去的哈哈哈!
LV 1グルメ新人
凌晨下班友善

店舗情報​

鬍鬚忠牛肉湯
3 件のレビュー
B級グルメNT$100~NT$200
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さらにレビューを表示…

HIH J
夕食4 人$75
3か月前
[四星:整體很推 會再來光顧]台南必吃牛肉湯之一,這家是目前吃過的牛肉湯裡湯頭最濃郁也是最印象深刻的一家。 和旁邊有名的鱔魚意麵並列,別搞錯位置啦~ 這次到的是最傳統的店面,真的很local。還有另一家分店位在安平,那裡的裝潢截然不同,根本是網美店! 真的超羨慕臺南人能把牛肉湯當宵夜😭終於懂為什麼之前上學的時候朋友們都會騎車跨縣市就為了吃一碗牛肉湯 - 這家居然有分種類,頂級、花紋、上等,牛肉都是當天新鮮現宰、現切的 我們這次是點小碗的上等牛肉湯($120)&花紋牛肉湯($170) 兩碗的肉質和其他間的牛肉比起來較有嚼勁,至於上等和花紋的口感比起來,花紋更嫩一些,就看個人喜好了~ 牛肉湯頭非常濃郁,看得出油亮亮的光澤,喝下去卻不會膩,喝完暖暖的且非常滿足。 用完餐後直到我們走回飯店,嘴巴裡還是會不斷的飄出牛肉湯頭的香氣,真的好想走回去再來一碗⋯總之我覺得湯頭是亮點✨ - 有聽說老饕必點蒜頭牛肉,這次是我功課沒做足,下次來一定要試試看!
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Claudy
夕食7 人$130
9か月前
今天來朝聖。 台南知名牛肉店,第一次吃到牛肉燥飯,還不錯,口齒留香。 牛肉湯甘甜,牛肉不會太老很嫩,雖然有帶一點紅紅的沒有腥味。 炒牛也是水準之上,香、嫩。推。 台南太多好吃的,只能挑重點吃,周圍還很多美食都很好吃😋。晚點ㄧㄧ獻上。
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