料理は濃厚なスパイスの香りに満ちており、北インドスタイルのチキンカレーやラムカレーなど、味わいが豊かで一度試すと虜になること間違いなしです。にんにく風味のナンとタンドリーチキンは特に見逃せなく、インディアンフェンネルライスと合わせると素晴らしい風味が楽しめます。
店内の装飾は異国情緒に満ちており、濃厚な香辛料の香りがまるでインドにいるかのような雰囲気を醸し出し、非常にユニークな空間を作り出しています。
▶紅醬奶油雞咖哩$310元◀
這款就相對比較甜口一些,紅醬應該是用蕃茄做的,蕃茄的甜加上奶油,還有一個獨特的香料味,小編覺得這款很適合小孩吃,雞肉又多又很大塊,而且本身就有碳烤的香氣,吃起來也很嫩!
▶孟春翠茵雞肉咖哩$360元◀
這款是用菠菜製作的咖喱,所以有濃郁的蔬菜味,同時又帶點奶香,而且雞肉超多塊,每一塊都非常嫩!都是雞腿肉喔!!
▶蒜香烤餅$70元◀
烤餅外層酥脆,中間是有嚼勁的,但因為很薄,所以不會難咬!上面真的有蒜頭粒,但是整體是甜甜的。
▶啪哩啪哩浴火鮮魚塊$320元◀
這道的魚肉是非常有口感的,搭配咖喱和香料的調味,吃起來比較好入口!
▶薑黃飯$50元◀
飯是偏濕軟的那種,搭配咖喱剛剛好~
💠 シェフハット インド料理店 - 台南店
こんにちは~みなさん~私は狼狼🪽です
今回は台南に来て、香りが直接ドアの外に漂う神秘的な異国の装飾のインド料理店「シェフハットインド料理店」を発見しました!
店の中に足を踏み入れると、濃厚で魅惑的なスパイスの香りがすぐに私を包み込み、まるでインドの街角にいるような異国情緒を感じます~本当に異国の雰囲気満点!
必食おすすめメニュー:
• 北インドチキンカレー $350
濃厚で滑らかなカレーソースは、様々なスパイスと煮込まれ、鶏肉にしっかりと味が染み込んでいます。食べ終わると口元に甘みが残ります!
• ダンダンミートラムカレー $380
一口食べると、濃厚な香辛料の香りが広がり、ラム肉は柔らかくて臭みがなく、カレーの風味が豊かで、濃い味が好きな方にぴったりの一品です!
• ガーリックナン $70
私は毎回ナンでカレーをたっぷりつけて食べるのが好きです!パリッとした食感でガーリック風味があり、一口食べると天国に行ってしまいます~
• インド風フェンネルライス $80
フェンネルの香りがほのかに漂い、カレーと絶妙にマッチし、控えめでありながらも良いアクセントになっています!
• タンドリーチキンレッグ $380
タンドリーで焼かれ、外は少し焦げてパリッと、中はとてもジューシーで、香りが本当に良い!その鮮やかな色合いは超目を引きます~
一皿一皿が口の中で踊るスパイスのショーのようです!
本当にインド料理を試してみたい友達には、「一瞬でインドへ飛ぶ」魔法を体験するためにここに来ることをおすすめします~
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🔹🏠:シェフハット インド料理店 - 台南店
🔹📍:台南市中西区海安路二段118号