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Sheng
LV 15グルメキャプテン

旭集 和食集錦 天母店

2か月前
昼食2 人$1859

Xijiの料金は食事時間帯と平日・休日によって異なり、ランチ・アフタヌーンティー・ディナーに分かれており、ランチタイムは2時間半、アフタヌーンティータイムは2時間、ディナータイムは2時間となります。最大4時間、各食事時間帯で提供される食事も若干異なります。違いを知りたい場合は、予約する前にオンラインで比較表を検索してください。休日のランチはゆっくりと食べるのにちょうどよく、品数も休日のディナーに比べて少ないですが、CP重視なら食事時間は少しかかりますが休日のアフタヌーンティーも検討してみてはいかがでしょうか。きついですが、ホタテ貝や建泰のその他の商品など、人気の高い商品もあり、価格はさらに安くなります。

徐吉店のファンとして、私は北部、中部、南部の各地の支店を訪問しましたが、台北信義店の細長い地形と比較して、新しくオープンした天母徐吉店は動線計画が優れており、ダイニングエリア間の通路も優れています。大きいので、並んでいる人が多すぎても混雑しているとは感じません。食事環境はとても快適で、サービススタッフは頻繁にテーブルを片付けに来ますし、彼らの態度はとてもフレンドリーです。

追伸:Tianmu Xijiは大栄高島屋内にオープンしており、複数の支払い方法をサポートしていますが、最も還元率が高いのはFederal Jihe Cardです。現在、113/7/31まで4%の還元があると発表されています。近い将来そこに行くと、そのサイトを訪れる友人は注意を払うことができます。

食事🥘
・ホタテとウニのバーガー:大きめの生ホタテをカットし、中にウニを少しだけ挟み、その場で焼き海苔を添えた一品です。お腹いっぱいになるのが心配な方は、シェフにお申し付けください。食べないでください!

  • 刺身:徐吉の刺身は質が高く、とても新鮮です。基本のサーモンとマグロに加えて、休日の正午にはその日の赤と緑の2種類から選択できます。 。

  • 切りたてのオーブン焼きステーキとポークリブは、マリネされてとても柔らかく、噛むだけで骨から外れます。ぜひお試しください。ステーキもとても美味しく、脂身の部分も丁寧にカットしてくれるので、味付け部分のクリーミーなガーリックとの組み合わせも最高です。それに。

・牛カルビ・生ホタテ・大海老を店内でシェフが揚げたての一品です。 牛カルビの肉質は一度に3品のみお選びいただけます。カルビはとても美味しいですが、味付けは少し薄めで、揚げたてのホタテにバターを加えて高温の鉄板で焼くと、生とは全く違うバターの香りが漂います。ホタテ好きにはぜひ味わっていただきたいお店ですが、食事が提供されていない場合もあるので注意してください。 ホタテも用意されています!泥腸を取り除いて殻を開き、丁寧に処理された大海老は歯ごたえがあり、胡椒の香りも十分です。

  • 白エビ:シンプルな方法で調理されたエビは鮮度の最大の試金石です。徐吉の白エビは非常に新鮮で甘くて噛み応えがあり、南部テーブルの魂のこもった五味ソースと組み合わせると、私はそこに行くたびに大皿を手に入れます。 。

  • お酒コーナー: 入り口に出来たてのドリンクコーナーがあり、ビール/ミックスワイン/スパークリングドリンク/コーヒー/ホットティー/絞りたてジュースをご用意しております。お食事の際には、ミックスワインをご注文いただいた場合、赤ワインと白ワインもご用意しております。ちなみに、濃いめのドリンクがお好みの場合は、ウェイターに言ってください。今回はシチリアコーヒー、炭酸水、既製のエスプレッソを追加しました。レモンとシロップは平均的だと思います。コーヒーの香りはありますが、レモンの風味はありません。

  • 合陽区:揚げ物コーナーにはたくさんの選択肢がありますが、その中でエビチュンユヤンが一番好きです。生地が厚すぎず、揚げ物はとてもサクサクしていて、ビスケットのような食感です。ジューシーで噛みごたえがあり、添えられたパッションフルーツとの相性も抜群で、カキフライもとても新鮮です。

  • 寿司エリア: 握りたての握り寿司をはじめ、和牛の炙り/桜鯛の炙り/鮭腹の炙り/ミノカサゴの柚子胡椒焼き/ホタテのカニかま焼き/ヒレヒレの炙りなどがあり、職人が握ります。 6品の中から3品選ぶこともできますが、2回並んで1種類ずついただきましたが、個人的には炙った後の油の香りが最高でした。ネタは外のアラカルト寿司屋と比べても劣りません。

  • Kouwei Family共同ブランドのOriental Beauty Sundae:紅茶の風味が強いアイスクリームのような味で、玄米クリスプ、紅茶ゼリー、メレンゲケーキが層になっています。

  • アイスクリーム: Xiji のアイスクリームは、乳化剤を添加していないことを宣伝しており、黒ゴマ、オーツ麦、バナナなどのアイスクリームよりも自然な味だと思います。ぜひ試してみてください。

年齢を重ねると、お腹がどんどん小さくなっている気がします🤣現時点では徐吉が第一候補です(テーブルを予約するのは本当に難しいです)。たくさんのおいしい食事がありますが、選んだ食べ物はお腹に残してください🤣。私は個人的に徐吉で食事をしています。

ホタテとウニのバーガー(オプション)
刺身
ポークリブ&グリルビーフ
牛カルビとホタテ貝柱と大海老のフライ
白海老の五味ソース添え
シシリアンコーヒー
黒糖ミルクティー
焼きにぎり寿司
台南の有名アイスクリーム店「光威家」との共同ブランド
オリエンタルビューティーサンデー
徐吉自家製アイスクリーム
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店舗情報​

旭集 和食集錦 天母店
4 件のレビュー
ビュッフェNT$1,600~NT$1,790
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