台南永康にある「碳佐麻里精品焼肉」は、有名な焼肉チェーン店で、快適な環境と美味しい焼肉で多くの美食家を惹きつけています。店内の装飾は非常におしゃれで、食事会や誕生日を祝うのに適した場所を演出しています。周りの友人に尋ねたところ、多くの人がこの店について賛否が分かれているようですが、私自身は焼肉の質が良いと感じています。肉質の柔らかさや焼きあがる香ばしさは、かなり安定しています。ただ、ここ数年で店の価格は確かに上がったので、高いということは店のせいではなく、私の財布のせいかもしれません😢とにかく、現在はあまり訪れるつもりはありません。
今回は、基本的な牛肉と豚バラ、石鍋のガーリックシュリンプご飯を特別に注文しました。焼肉よりも、私は彼らの石鍋ガーリックシュリンプご飯の方が好きです。この料理のガーリックの香りは非常に強く、エビの甘さと合わせて、石鍋の熱気によって全体の香りが立ち上ります。一口ご飯を口に運ぶたびに、ガーリックとエビの風味が染み込み、余韻が楽しめる一皿で、私が毎回必ず注文する料理の一つです。
メニューは更新されたようで、より洗練された印象を受けますが、全体的な料理内容の変動は少なく、サーブされる量も少し減ったような気がします。要するに、まあまあ美味しいけれども少々高めの焼肉店です。