JR天満駅から徒歩2分ほどの場所にある「和牛たんじ 大阪天満店」に行ってきました。駅近でアクセスが非常に良く、焼肉をサクッと食べたいときにも便利だと思います。
今回は「厚切り仙台牛タン&和牛炙り大トロ肉寿司・和牛カルビ食べ放題プラン」(税込4,980円)を注文。和牛や牛タン、さまざまな種類のお肉が食べ放題で、追加で“秘蔵レモンサワー飲み放題プラン”もつけました。こちらは自分好みの濃さに割って飲めるスタイルで、楽しく美味しくいただけました。
肉寿司は目の前で店員さんが炙って仕上げてくれるので、できたてを味わえる特別感もあり、味もとても良かったです。カルビも脂のノリがちょうどよく、食べ応えがあり、満足感が高かったです。
ただ、いくつか気になる点も正直ありました。まず、店内の換気がほとんど効いておらず、煙が充満していて、服や髪にしっかりニオイがついてしまいました。さらに、テーブルがかなりベタついており、おしぼりを追加して自分たちで拭かないと気になるレベルでした。
また、トイレは男女1つずつしかないうえ、トイレットペーパーが補充されておらず、詰まりと水漏れも起きている状態で、かなり残念な印象を受けました。お店の規模を考えると、衛生管理はもっと徹底してほしいところです。
コーススタート時には、本来なら盛り合わせのお肉についてスタッフから説明があるはずですが、私たちのテーブルでは無言で置かれただけで、どう対応すればいいかわからず少し困りました。サービス面でももう少し丁寧な案内があれば、より安心して楽しめたと思います。
お肉のクオリティや演出には光るものがあり、美味しくいただけたのは事実です。ただ、衛生面や接客対応に課題が多く、現状では人におすすめするには少し躊躇してしまいます。
雰囲気やコンセプト自体は悪くないので、衛生面・サービス面の改善が進めば、もっと多くの人に愛されるお店になれると感じました。
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