新概念現沖鮮萃茶は花蓮の東大門夜市に位置する、新鮮に淹れたお茶を提供する小さなお店で、健康的で自然な手作り飲料を強調しています。夜市を歩いていると、ちょうどこの店がプロモーションを行っているのを見かけました。中華チームが12強野球大会で優勝したため、すべての商品が20%オフということで、ちょうどいいタイミングだったので、2種類の代表的な飲み物を試してみました:ストロベリーヨーグルトと抹茶ミルクです。
ストロベリーヨーグルトは全体的に評価が良く、イチゴの酸味とヨーグルトの濃厚さが絶妙に組み合わさっています。甘酸っぱさのバランスが快適で、特にイチゴの果肉の食感がプラスになり、満足できる一杯でした。抹茶ミルクについては、抹茶の香りと濃厚感が不足しており、ミルクの味も薄いため、全体的に水分が多すぎる印象があり、抹茶好きが期待する滑らかさや厚みが全く感じられず、少し残念でした。
価格面では、この飲料スタンドは夜市の中ではやや高めのレベルで、通常価格は1杯80〜100元ほどです。特別プロモーションによりその日は20%オフでしたが、もしプロモーションがなければ、こんな味と量に対してコストパフォーマンスは確かに高くはありません。
全体として、新概念現沖鮮萃茶の飲み物は中庸で、ストロベリーヨーグルトは試す価値があります。茶飲みで喉を潤したいなら、この店は候補に入れてもいいでしょうが、必ず訪れるべきというわけではありません。
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