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LV 27|グルメの士
龍涎居好湯 南港環球店
夕食2 人$211
3か月前
帝王鶏湯（超柔らかもも）セットを注文しましたが、漢方スープは悪くないものの、もも肉は「超柔らか」には見えませんでした。ご飯の上には細かくほぐされた鶏肉がのせられていますが、肉質はやや乾燥気味で、ソースも白ご飯もあまり引き立っていません。
この店では胡麻水蓮はなくなり、全てブロッコリーに変更されていましたが、食感はやわらかくもあり弾力もありました。明らかに冷蔵または冷凍されていて、新鮮で湯通しされたブロッコリー本来のシャキッとした食感は全くありませんでした。
鶏肉のスープに絡めた細麺は、鶏スープの香りはほとんど感じられず、キャベツと漬物、ソースの組み合わせは一応適切でした。
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店舗情報
龍涎居好湯 南港環球店
1 件のレビュー
スープ料理専門店NT$210~NT$210
