跟著小胖吃胖胖
LV 17|グルメキャプテン
食功夫-蒸餃鍋貼 南崁店
昼食1 人$150
約1か月前
🎉南崁麺食加工専門店🎉
🎉食の功夫の鍋貼、蒸餃🎉
このお店は南崁のグルメ一級戦区に位置する南崁路にあり、店内の席は少なめで、皆さんはテイクアウトが主です。もし、出来立ての味を楽しみたいなら、少し待つ必要があるかもしれません😁
店内の主なメニューは蒸餃、鍋貼、葱油餅、巻き餅などの麺類です。蒸餃の包み方は鍋貼と同じで、餃子の皮は弾力があり、内餡の味も良いので、タレをつけなくても十分に美味しいです😋
韮黄蒸餃（5個70元）：
韮黄の味はとても良い👍ただ、手作りのため、内餡の量にばらつきがあります。また、蒸したことで負担が少なく、食材の原味を味わうことができます。
看板鍋貼（5個55元）：
出来立ての皮はパリパリ🤩しかも、ちょうど良い焼き加減で、看板内餡は葱の香りが豊かで、さらに高麗菜のパリパリ感もなかなか良いです👍
まとめ：
鍋貼は出来立てですが、蒸した後に焼いているため、汁が流れ出てしまいがちです。また、蒸餃は鍋貼と同じ包み方なので、同じ問題があります。
少し残念です😂
一つの鍋貼が10数元と個人的には少し高いと思います😀ですが、物価が上がっている現状では、もしかしたらこの価格はコストを反映しているのかもしれません☺️
全品目
鍋貼の日本語訳は「ギョーザ」です。
店面 (tenmen) is already in Japanese. It means "store front" or "shop display" in English. If you would like a translation of a different term or phrase, please provide it!
蒸餃子
大概手指の長さ
環境
用餐場所
飲料エリア
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店舗情報
食功夫-蒸餃鍋貼 南崁店蘆竹區南崁路152-6號
中華まんNT$150~NT$150
1 件のレビュー