考拉
LV 11|グルメ初心者
一幻拉麵 x 胡同居酒屋
新北市 • ラーメン
約2年前
昼食1 人NT$400
海老風味のスープが特徴のラーメン店
お店は板橋駅の外の2階レストラン通路にあります。
エスカレーターを上がるとすぐに見えます
信義店と比べると、こちらはかなり混雑が少ないです。
食事時間に並ぶ必要はありません
ケータリングコーナーでは胡同焼肉とコラボした居酒屋スナックが増えています。
串はちょっとお高めのようです
今回はラーメンとチャーシューライスをメインに食べに来ました。
ラーメンのスープが選べます
麺の太さも調整可能
初めてだったので店員さんオススメのオリジナル塩スープを注文しました。
ラーメンのおかず自体はちょっとつまらない
半熟卵とチャーシュー1枚だけ
でもメインのスープは特製のエビケーキと一緒でとても美味しいです
エビの香りがしっかり感じられます
塩気は台湾人にとってはかなり控えめなはず。
チャーシューライスの上にはエビチップスがたくさん乗ってます
おいしい
ただし、エビケーキは揚げすぎると少し油っぽくなります。
全体として、ラーメンはもう一度食べる価値があります
次回は違うスープベースを試してみます
元祖塩ラーメン
イーファンBBQポークライス
調味料
カルピス
オープン当時の店内の雰囲気
ストアのロゴ
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店舗情報
一幻拉麵 x 胡同居酒屋220新北市板橋區縣民大道二段7號2F
ラーメンNT$400
1 件のレビュー