肉匠 牛虎 心斎橋店
テーブル席と個室席があり、個室席はゆったりできます
ドリンク
烏龍茶🐦⬛418
マンゴージュース🥭418
サービスで
松の実のおかゆ
をいただきました
食前に食べると胃のもたれ二日酔いに効果的との事です
どんなお肉にも合うさっぱりタレ
甘いタレ
レモン🍋
をいただきました🍋
炭火で焼くスタイルでした
牛虎特製タン五種盛🐮 3168
ハラミ六種食べ比べ盛🐮 1680
幸せ黄金めし🐮 693
クッパ🥣 759
石焼きビビンバ🔥 979
牛虎特製タン五種盛🐮
タンしゃぶ
特上塩タン
厚切りタン
タンスティック
中落タンのわさび焼き
の5種でした
タンしゃぶ🐮
さっと焼いてネギと一緒にレモンで食べました
タンが歯応えがありジューシーで味もしっかりあり、ネギとレモンでさっぱりと美味しかったです🐮
特上塩タン🐮
少し厚みがあり、ジューシーで濃厚で味もしっかりあり、ネギとレモンでさっぱりと美味しかったです🐮
厚切りタン🐮
切れ目が綺麗に入ってました✨
脂がたっぷりでジューシーで
レモンをかけて食べたらさっぱりと美味しかったです🍋
タンスティック🐮
しっかり焼いてそのまま食べました🐮
にんにくの風味がしっかりあり濃厚で美味しかったです🐮
中落タンのわさび焼き🐮
たっぷりのわさびが乗っていました🔥
しっかり焼いたらわさびの辛さもなくタンもジューシーでめっちゃ美味しかったです🐮
ハラミ六種食べ比べ盛🐮
上ハラミ（きざみわさび）
ハラミ（有馬山椒)
裏ハラミ（カーリックバジルチーズ）
厚切りハラミ（カリ）、
ネギサンドハラミ（旨味ネギ）
ビワハラミ（タレ）
の6種でした
上ハラミ（きざみわさび）🐮
柔らかくてジューシーで刻みわさびとの相性がバッチリで美味しかったです
ハラミ（有馬山椒)
柔らかいハラミに有馬山椒がピリッと風味がよく美味しかった
裏ハラミ（カーリックバジルチーズ）
濃厚なハラミとガーリックバジルチーズの相性がよく美味しかった
厚切りハラミ（カリ）
濃厚でガーリック風味があり、食後にガリを食べてさっぱりとしました
ネギサンドハラミ（旨味ネギ）
網脂で包まれたハラミの中にネギが入ってました
しっかり焼いて食べましたらめっちゃジューシーでネギの風味も良くて美味しかった
ビワハラミ（タレ）
シンプルなハラミでタレとの相性も良くて美味しかったです🐮
幸せ黄金めし🐮
メニューとは別の本日のおすすめのなかから選びました🐮
お肉を焼き加減も伝えたら好みで焼いてくれます🔥
すき焼きのタレつけ込んでいるお肉をレアに焼いてごはんに乗せてタレと卵黄を乗せてもらいました🍚🥚
お肉はジューシーで柔らかくてタレと卵黄は濃厚でごはんと合わさってめっちゃ美味しかったです🥰
クッパ🥣
たっぷりスープに
ふわふわの卵🥚
お野菜がたっぷりでした
味付けもしっかりあり食べ応えもあり美味しかったです
石焼きビビンバ🔥
熱々の石鍋にナムルやキムチなど入って、コチュジャンをかけて卵黄を割って混ぜて食べました🔥
石鍋がしっかり熱々でたっぷりおこげができて美味しかったです🔥
一緒にスープもいただきましたがそちらも美味しかったです🥣
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