IN老師
LV 29|グルメの士
Take five 五方食蔵 忠孝店
台北市 • コンチネンタル料理
4か月前
昼食5 人NT$972
テイクファイブ五方食蔵忠孝店は台北市大安区忠孝東路の路地に位置しており、最寄りの地下鉄駅は忠孝敦化駅3番出口で、徒歩約3分です。
店内の装飾は温かみのある木材と深緑色のタイルを使用しており、多くの観葉植物が配置されていて、デザイン感が感じられます。入店すると明るい大きな窓のある席があり、内部にはより静かで隠れた半個室もあり、様々なタイプの顧客に適しています。店内は料理を提供するだけでなく、小さなスーパーでもあり、各地の酒類、食材、調味料、乾物、スパイスなども取り扱っています。
中央のカウンターで黒板を見て冷蔵庫で注文し、座席に着きます。食事後の会計は現金、クレジットカード、モバイル決済が利用可能で、請求書にはサービス料が含まれています。
以下に料理の写真と食べた感想があります⬇️
写真の料理に加えて、食後にラテコーヒーも注文しました。
以下のコメントは価格を考慮しておらず、ほとんどの料理の味付けはあっさりしていて、食材の持つ本来の味を生かしています。また、あまり見かけない欧州料理も多く提供されていました。
今日は上司が私たちをこのお店に連れてきてくれました（上司は焼き鶏が食べたかったので、私たちはおまけで食事に付き合いました😅）。個人的にはなかなか良い店だと思いますが、自分で支払うとなると再考しようかな…（各料理の価格は予想より約50%高く、さらに10%のサービス料が加算されます）小さなサラリーマンには厳しい…（上司に感謝、上司に感動…🥺）
🔸鰹節マスタードシードごぼう $140
🔸青いキヌアヨーグルト $140
🔸ガーリックアンチョビカリフラワーと馬背チーズ $190
冷蔵庫の中の冷たいサラダ、量はあまり多くない。
新鮮さと健康志向を楽しんでいて、悪くはないけれどちょっと分かりにくい（？）
🔸イタリア風揚げシーフード $430
薄い衣をつけて揚げたもので、シーフードの種類が豊富です。
量は普通で、ソースとの組み合わせも悪くありません。
🔸紫蘇小卷墨魚燉飯 620円
とても大きな小卷！ボリューム満点です。
墨魚飯は少し硬めの食感で、特別な味付け（紫蘇？）があります。
味は少し濃いですが、とても美味しいので、一度試してみる価値があります。
🔸油封鴨腿とマッシュポテト $490
鴨腿がとても美しく焼かれていて、硬すぎることはありません。
特に味付けはされていません。
マッシュポテトは美味しく、野菜には焼き型の模様があります😂
🔸拜雍ハムとゴマの葉のピザ $520
薄い生地のピザで、上にハムとミニトマトが乗っています。
真ん中にはゴマの葉があり、葉を巻いて一緒に食べることができます。
味はややあっさりしていて、少し分かりにくい料理です。
🔸香烤半鶏と季節の野菜 $650
焼き半鶏は注文後約40分待ちます。
鶏皮の色合いが良く、皮は薄く肉は柔らかい、鶏の旨味が香ります。
待つ価値のある一品です。
🔸白酒文蛤麺 $390
前に出た料理だとあまり満足できなかったので、もう一盤麺を追加しました。
私が最も好きなパスタはオイルベースの味付けです〜
麺の量はちょうど良いです。
アサリの酒の風味がかなり強いですが、個人的には価格が最もリーズナブルな一品だと思います😂
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店舗情報
Take five 五方食蔵 忠孝店106台灣台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號1樓
コンチネンタル料理NT$770-NT$970
2 件のレビュー
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文｜火｜處｜方 料理所
コンチネンタル料理台北市
【Foodholic乃子@台北】
這家餐廳真的有夠難訂位的啦！終於讓我訂到了！
「文｜火｜處｜方 料理所」位於信義安和站附近，距離2號出口走路約2分鐘，店面裝潢內外都維持一致的木質調，使用木頭傢俱給人一種溫潤的感受
為什麼說很難訂位呢？因為座位數不多，而且週末不營業，一般上班族只能平日晚上去用餐，而平日晚餐一開放預約就會很快被搶光（一次會開放兩個禮拜的訂位）
每人低消600元，在線上訂位時就要先綁定信用卡，如果no show，會直接被扣款。訂位時可以先選擇主餐，有些限量主餐現場想點會點不到
乾酪櫛瓜$200
櫛瓜溫度很夠，且煎得很好，吃起來很juicy；雖然灑在櫛瓜上的起司看似不多，但奶香味是足夠的，一入口就冒出來
大推這道菜的堅果醬，很好吃，雖然我吃不出來究竟用了什麼堅果，但我真的全部舔乾淨
唯一缺點大概就是份量很小吧，上桌後瞬間清盤
蒜烤薯塊$150
這道我個人覺得相較起來稍微普通，主要是吃馬鈴薯的原味，吃得到淡淡的奶油味和蒜香味，以及義式香料味～這道份量也不大～
嫩煎胭脂鴨胸$550
鴨胸是蠻嫩的，但需要花一點時間嚼，不是入口即化類型的
單吃或沾一點附上的芥末籽吃都不錯，不過芥末籽的加分幅度不大就是了
爐烤蔬菜則是非常好吃～～烤得香噴噴！
炙烤伊比利小戰斧豬排$650
先說這道贏過鴨胸，豬排的瘦肉和肥肉分佈很平均，吃起來很軟嫩但又不會過肥，再沾上杏桃蘋果醬真的清爽不油膩，好好吃啊！這道的醬汁就真的有加分到～
旁邊附上的蔬菜也是調理得很優秀！
整體而言，我覺得用餐環境舒適，食物表現也是可圈可點的，只是份量實在不多，想吃飽的話要多點幾樣，我是蠻願意回訪的！
文｜火｜處｜方 料理所
コンチネンタル料理台北市
之前在 Fooday 上看到這家店收藏已久，總算找到機會造訪，超級喜歡！不論餐點跟氛圍都很好，最大的問題是位子太少了，真的很難訂。
我們四位是訂平日中午，晚上、假日基本上是完全沒位子。在預約時會需要先點兩份主餐，其他到現場可以再點。低消是每人一份主餐，有趣的是預定的主餐跟現場的不一樣。
他的菜單都是寫在黑板上，要自己去看，有點小麻煩。整個用餐體驗跟味道都非常好，完全可以理解為什麼這麼難訂。餐點的心得就放在照片上啦，有機會下次還會想再訪。
立秋 Li Chiu
コンチネンタル料理台北市
終於吃到立秋！立秋在較熱門的日子裡也算是難訂位店，氛圍也非常適合約會，朋友聚會，整體來說非常好吃，蠻多外面吃不到的醬汁！
這次候補到週五晚上8人用餐，8人會建議一道開胃菜都可以點到兩份，不會太多也不會後悔，剛剛好！以下完整心得，前標有標❤️🔥為推薦菜色！
🜸這次開胃菜🜸
❤️🔥碳烤厚牛舌/阿根廷青醬：好吃！！牛舌碳烤香味濃厚，搭配特製青醬，口感不過軟，而是保有嚼勁，越嚼越香，微辛口青醬也帶出更多層次！
❤️🔥嫩煎干貝/酸豆玉米醬
以為干貝約莫在3-4顆左右，沒想到一份就有8顆！好滿足！酸豆玉米醬很特別，玉米為炙燒過的整片玉米，酸豆醬則清爽開胃，好吃！
❤️🔥慢慢弄絲綢乳酪烤時蔬
時蔬使用芥蘭菜，搭配
❤️🔥隱藏菜單 - 炭烤M9+和牛腰窩 / 紅酒油醋醬
每頭牛只有700分之1的部位是腰窩，每日限量！
超級好吃，三分熟搭配紅酒油醋醬，牛肉滋味濃厚，當天剩一份直接被我們點走了，如果還有一定要點！
香料油封蔬菜烘蛋：這個我比較還好，上面還有放三顆完整牛蕃茄⋯就是分開吃的，感覺有點突兀
🜸這次點的主菜🜸
❤️🔥 碳烤牛排/牛蒡紅酒醬：非常好吃且驚艷，會提供兩種不同質地的醬汁，一鐘綿綢一種清爽，清爽的帶有焦糖甜味，跟牛排超搭，非常喜歡！（碳烤香氣非常讚）
爐烤鑲餡全雞（需預訂）：雞很嫩，好吃！但我不是非常愛雞肉的人，對我來說印象不深
戰斧豬排：肉偏厚且油花多，吃多有一點噁心，但可能是因為吃太多到後面也飽了～
❤️🔥西西里缽醬雙槽麵/炙烤軟絲/白蝦：唯一的澱粉，越吃越好吃！麵的醬汁帶有堅果香氣，海鮮份量也很足，麵體Q彈不軟爛，非常特別！
❤️🔥嫩煎現流鮮魚/酸豆奶油醬：好吃鮮嫩，這次的魚是真鯛，喜歡海鮮的建議點！
因為我們這次點的稍嫌多，也開了三瓶酒，所以均消較高，如果正常吃感覺1000出頭就能蠻飽了！店員很會推薦酒，這次選的紅白酒跟餐都很搭，也順口好喝！
甜點奶酪意外地驚艷，質地滑順美味，比甜甜圈更推薦～