破產少年
LV 11|グルメ初心者
こちらの牛肉麺は昔ながらの煮込み味とさっぱりとしたトマト味の2種類があり、どちらも人気です。
カウンターには日替わりのおかずが明記されており、辛さや品質が一目瞭然。
ザワークラウト、ラー油、食器は自分で取ることができ、ラー油はスープに合わせて味が分かれており、プロのこだわりが感じられます。
また、トマト牛肉麺や煮込み牛肉麺用の特製チリも用意されており、ゲストの好みに合わせて選ぶことができる。
麺は3種類から選べるので、牛肉麺が好きな友達は自分の好みに合わせて選ぶことができます。
私はトマト牛肉麺150元を注文しました。
味はさっぱりしていて、スープはトマトの甘味と酸味がほんのりと感じられるまろやかな味わいで、とても滑らかです。
自分で特製の唐辛子を入手し、スープに加えて味を変えることもできます。
牛カルビは、肉の香りを残しつつも生臭みが少なく、適度な柔らかさと食感が心地よい一品です。
全体として、トマトの風味が牛肉の香りを圧倒することも、圧倒することもありませんでした。
店内の雰囲気もとても良く、テーブルの間隔も適度に確保されており、プライベート感があり快適にお食事ができる環境となっております。
窓際にはバーのようなハイチェアエリアもあり、お一人様やハイチェアをご利用になりたいお客様に最適です。
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店舗情報
瑪賀牛肉麵 板橋店新北市板橋區吳鳳路64號
牛肉麺NT$150
1 件のレビュー