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Ana
LV 30|銅メダルマスター

📍香港天后
招牌は特徴的なトーストの点心専門店 🇭🇰🥟

香港に来たら、必ず点心を食べるべき😝
香港のYouTuberに推薦されていたお店を探しましたが、このお店は伝統的なタイプに比べて革新的な商品がいくつかあり、例えば、ナイファン流心トースト、ゴマエビトーストがあります。

西營盤にも別のお店があります。
日曜日の昼近くにこの天后店に到着しましたが、並ぶ必要なく座れ、大多数は地元の人たちが食べに来ていました。

数日前に驚くような香港式の食べ物をたくさん食べたせいか、
このお店の料理の質は全体的に普通だと感じました。最初の数口はまだ良かったのですが、食べ進めるうちに飽きてしまいがちです。

思い返してみると、唯一また食べたくなるのはゴマエビトーストです。シュリンプの具が満杯で、外はサクサクの食感がとても良かったです。このような組み合わせは初めてで、新鮮でした!

他のメニューについては、台湾の香港式点心にも負けないと思います🤣

🥘
注文した品目
🦐 ゴマエビトースト($52)
🥟 一口エビ餃子 2個($20)
🧆 ダブルトッピング焼売 2個($20)
🔥 XOソース大根餅($48)
🍡 春風得意腸($45)
🍋 アイスレモンティー($12)

🍄
再訪問の可能性:いいえ!

✏️
小さなメモ:
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店舗情報​

周記點心 天后店香港北角琉璃街13號號地下
飲茶・点心店HK$120
1 件のレビュー
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新藤LV 10グルメ初心者
551蓬莱 本店
飲茶・点心店大阪市
大阪メトロなんば駅徒歩1分。大阪名物のひとつとも言われる551の蓬莱の本店。 2階以上はレストランになっていて、点心以外の本格的な中華料理も食べれます。 今回はテイクアウトで利用しました。 平日の19時くらいで並びはあまりなかったですが、あんまん、叉焼まんは売り切れていました。 豚まんを1つ注文。 辛子2つとおしぼり2つをつけていただけたのが、嬉しいとこでした。 豚まんは少し食感が残った肉と玉ねぎが、甘めに炊かれていて肉がジューシー。ふわっとしてほんのりとした甘みのある生地の相性が絶妙です。 ご馳走様でした。
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mioLV 18グルメキャプテン
點8號 星級名廚點心專賣 光復店
飲茶・点心店Taipei City
【店の雰囲気】日曜日の昼に遅めのランチに行きました。 有効していたのですが、5分ほど待って席に案内されました。昼時を避けたからか、人は少なく、落ち着いた雰囲気で楽しめました。 【料理の評価】 一つ一つの料理の量が多く大変満足しました。特に太麺の料理と、チャーハンがとてもおいしかったです。どの料理にも割とエビが入っており、大きくプリプリしていて非常においしかったです!🍤🦐 【全体的な評価】 注文はスマホからQRコード読み込んで注文する方法だったのですが、なかなか読み込めず、写真が出なかったり、カートに入れた料理が反映されなかったりして少してこずりました。 注文した料理はすぐに届いたのですが、食べきれず持ち帰りした料理の提供は遅く、忘れて店を出てしまいました。すぐに電話で連絡があったのですが、お願いしてからすぐに持ってきてくれていれば、こんなことにはならなかったかなと思います。
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吃曼LV 22グルメの探検家
地糖仔中式點心專門店
飲茶・点心店高雄市
高雄美術館周邊餐廳眾多,美食選擇豐富,今天吃曼要介紹一家特別的港式料理店—「地糖仔中式點心專門店」。這裡的主廚葉師傅資歷深厚,曾遠赴新加坡、韓國、中國及香港多地學習,並於多家知名餐廳累積經驗,其中包括米其林級的利苑酒家… ✅地糖仔小籠湯包:一籠有七顆小籠包。小籠包皮薄內餡後,咬下去湯汁就會流出,而內餡充滿了肉香。搭配店家提供的醬料讓風味更加豐富。 ✅蒜炒空心菜:簡單的烹調方式,讓空心菜充滿了蒜香,調味鹹度很剛好,空心菜也是非常新鮮、脆口。美中不足的是份量有點少。 ✅韭黃鮮蝦腸粉:一份裏有三條腸粉,而每條腸粉裡有包裹著三隻鮮蝦。腸粉皮本身有一定的厚度,不過仍然非常Q彈。搭配店家自製的醬料一起食用,非常涮嘴。 ✅荷葉米香珍珠雞:裏頭包裹豬肉、蛋黃等食材。糯米充滿了荷葉的香氣,每一口都能充分感受到每個食材的鮮味。 ✅千層蘿蔔絲酥餅:外層脆酥,裏頭的醬汁吃起來像是勾芡般濃稠,不過有非常順口,可以吃到蘿蔔絲的口感。 ✅中環竹炭流沙包:流沙包的皮非常厚,不過餡料也非常豐富。餡料有兩種口感,一種是凝固的口感,另一種是流沙的爆漿口感。 ✅酸辣湯:酸辣湯裡頭食材豐富,包含紅蘿蔔、木耳、豆腐…等。不過本身不會太酸或太辣,可以自行拿調味料依自己的喜好作調味。 ✅絲襪奶茶:一般順口、好喝的絲襪奶茶。茶味較重。 ————————————— 店內的環境算是相當寬敞,不過座位與座位之間的距離是稍嫌擁擠。這裡的食物品質、味道都非常棒,不論是哪一道料理都非常推薦。而餐點因為是現點現做的關係,因此出餐速度非常慢,如果是趕時間的人,不建議來用餐。 *每人低消110元 *單筆消費滿千送百折價券 *假日用餐時間為1.5小時 *僅提供一桌帶狗VIP座位,須事先預約
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