平日の昼間にこのラーメン屋の前を通りかかったので、外観がとても居心地が良さそうだったので、食べに行きました。
座ってメニューを読んだ後、カウンターで注文して支払います。この店では現金のみを受け入れます。
今回は『濃厚味噌鶏つけ麺』を注文しました🍜
他のネチズンはこの味が一番強いとコメントしていましたが、私が食べたものは少し辛かったですが、実際にはそれほど辛くはありませんでした。赤味噌の香りがとてもしょっぱくて爽やかで、一口ずつ食べてしまいます。
麺は太さもちょうど良く、中は硬めの食感で好みです。麺の固さは店員さんに伝えれば硬め、柔らかめが好みです。
シューフェイチキンもとても柔らかくて美味しく、仕上げに散らされたオニオンスライスが最高です。
ただ、スープが塩辛いので完食できませんでしたが、確かに濃いめのラーメンでした。
全体的な食事体験はとても良く、値段もそれほど高くないので、次回は辛口黒ソース焼き鳥麺を試してみたいです👌
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