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阿波卡
LV 29|グルメの士

麵試十一次 錦州店

昼食6 人$220
11か月前

平日の昼間にこのラーメン屋の前を通りかかったので、外観がとても居心地が良さそうだったので、食べに行きました。
座ってメニューを読んだ後、カウンターで注文して支払います。この店では現金のみを受け入れます。

今回は『濃厚味噌鶏つけ麺』を注文しました🍜

他のネチズンはこの味が一番強いとコメントしていましたが、私が食べたものは少し辛かったですが、実際にはそれほど辛くはありませんでした。赤味噌の香りがとてもしょっぱくて爽やかで、一口ずつ食べてしまいます。

麺は太さもちょうど良く、中は硬めの食感で好みです。麺の固さは店員さんに伝えれば硬め、柔らかめが好みです。

シューフェイチキンもとても柔らかくて美味しく、仕上げに散らされたオニオンスライスが最高です。

ただ、スープが塩辛いので完食できませんでしたが、確かに濃いめのラーメンでした。

全体的な食事体験はとても良く、値段もそれほど高くないので、次回は辛口黒ソース焼き鳥麺を試してみたいです👌

店内には座席スペースがあり、1人あたり8~10席程度。
テーブルの上にメニューがあり、読むことができます 今回は一番風味があり、少し辛めの「濃厚味噌鶏つけ麺」を注文しました。
黄金塩チキンヌードルスープ 友人が注文したスープはとても香りが良く、鶏のスープを煮込んだような味わいでとても気に入りました。 友人は結局一晩中飲んでいました。その美味しさは想像できます。
注文したのは「濃厚味噌鶏つけ麺」 ほんのり辛いですが、実際にはそれほど辛くないのですが、赤味噌の香りがとてもしょっぱくて爽やかで、一口ずつ食べてしまいます。麺は太さもちょうど良く、中は硬めの食感で好みです。 シューフェイチキンもとても柔らかくて美味しく、仕上げに散らされたオニオンスライスが最高です。 ただ、スープが塩辛いので結局完食できませんでした
お店の入り口は路地の角にあるのでとても目立つです
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店舗情報​

麵試十一次 錦州店
4 件のレビュー
ラーメンNT$220~NT$220
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