万巒の大通りにはたくさんの豚足の屋台がありますが、多くの人はこの正統派の林家に来るようです。初めて万巒で豚足を食べたのもこのお店で、そのときは本当に驚きました。豚足の料理にこんなに多くのバリエーションがあり、こんなに美味しいとは思ってもいませんでした。
彼の豚足は煮込みと焼きの2種類がありますが、どちらの肉質も柔らかくて、口の中でとろけるようです。違いは皮のパリパリ感にあります。そして、彼のニンニク醤油をつけるとやみつきになり、一口また一口と食べてしまいます。豚足は熱いうちに食べると、さらに美味しいです。万巒が豚足料理の産地として名高いのも納得です。
林家は豚足以外にも、白エビや鶏スープ、炒めた水蓮など、さまざまな外料理を注文することができます。平均して、料理の美味しさは平均以上で、価格も安いです。一卓は結婚式の料理のようなレベルの料理もたった5000円で、非常にお得です!万巒を通りかかったり、この地域の近くに行く機会があれば、ぜひ立ち寄って食べてみる価値があります。
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