この「雙連鵝肉小店」は寧夏夜市の近くにあり、小さな路地に隠れています~
入ってこないと気づかないかもしれません🤣
店内の商売はなかなか良く、平日の夜に行くとほとんど7~8分満席です。
店内のメニューにはなんと価格が記載されていません😮
しかし、店の中には壁に貼ってある価格表があります🤣
ちょっと変わっていますね⋯
メニューの品目は主にガチョウ肉類、麺類と各種小皿料理です。
ガチョウ肉 - ガチョウのもも🦢
本当はももは柔らかく感じると思っていたのですが、ちょっと思い違いをした気がします🤣
ももは骨が多いので⋯🦴
私は骨を心配せずに大口で食べたいと思っていたのですが、こちらのガチョウ肉は本当に柔らかくて🤤
とても美味しいです!
味付けも丁度良く、塩辛すぎません。
ただ、価格は安くありません!
写真の一皿の量は約 $100-200といったところでしょう。
豚血ケーキ
柔らかく煮込んであり、ゴマ油と生姜の千切りが加えてあります。
まあまあです~
切仔麺とビーフン
普通のスープ麺の味です🤣
普通です。
茹でた空芯菜
$50の価格にしては量が少ないと思います!
ですが、各食事でなるべく野菜を補充したいということで🥬🤣
全体的に食べ物は悪くないと思いますが、価格が少し高めですね🤣
ガチョウ肉を食べたくてたまらない時に来る店です!
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