孫家食堂は信義区松山路にあります。
近くには捷運永春駅と虎林街市場があり、非常に賑やかです。
どうやら地元で十年以上経営されている老舗のようです。
今日は持ち帰りで、綜合飯、五香牛肉飯、味噌汁を注文しました。合計260元です。
綜合飯:
主菜は三種あり、鯛の切り身、イカの切り身、和風焼き肉だと思います。
一品の量は少なめですが、色々な味が楽しめてかなりお勧めです。
鯛の切り身とイカの切り身は外はサクサク中はふっくらしていて、とても美味しいです。
五香牛肉飯:
煮込まれた牛肉が豪快にご飯の上に乗せられていて、見た目がとても食欲をそそります。
味も相当おいしく、牛肉の煮汁は塩辛さと甘さのバランスが絶妙です。
お弁当の副菜もかなり良い水準を保っています。
味噌汁:
普通の味噌汁ですが、この一杯がたったの10元で、十分に美味しいです。
全体的に見て、老舗の店であるだけのことはあり、毎回食事の時間には長い行列ができていて、客の流れは隣の東門鴨莊を超えることもしばしばあります。
お弁当のサイズも十分で、ご飯の質もかなり安定しています。
皆さんにお勧めします!
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