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培銘 黃
LV 3|グルメ新人

# 餡煮食 - 古亭駅の小籠包天国!

😋 爆汁の小籠包を食べたいですか?餡煮食があなたの答えです!金門街にひっそりと佇むこの手作り小籠包専門店では、ひとつひとつの小籠包が職人たちの情熱の結晶です。

## 🏠 店の特徴
本物の小籠包を探して悩んでいますか?餡煮食にぜひお越しください!ここでは小籠包の皮は蝉の羽のように薄く、一口噛むとスープが口の中で瞬時に広がります。特製の生姜と熟成酢を添えて、あなたの味覚を踊らせること間違いなしです!

## 📱 迅速な情報

  • IG:right_now_eat
  • 超かわいい自己紹介:「私は小籠包です」
  • 主打ち:台北必食の小籠包 🥟 #最も美味しい小籠包

## ⏰ 営業情報

  • 営業時間:月曜日から日曜日 11:00-20:00
  • 毎週水曜日は定休日(小籠包の休みの日!)
  • 場所:台北市中正区金門街1-6号1階(古亭駅2番出口)
  • 予約専用電話:(02) 2365-2030
  • 小さな注意:現場の待機制ですので、テイクアウトを希望する場合は事前にお電話で予約してください!

## 🥟 必食のおすすめ
初めて来るのに何を注文すればいいかわからない?私が教えます!「原味小籠包」は店の看板メニューで、ひとつひとつが職人の手作りアートです。皮は透き通っていて、軽く噛むと新鮮なスープがすぐに口の中で広がり、餡は柔らかくジューシーで、食べ終わるとまたもう一籠食べたくなります!

小籠包の他に、「老饕担担麺」と「赤油抄手」も見逃せない美味しさです。濃い味が好きな方も、あっさりした味が好みの方も、ここではあなたの味覚を満たすことができます!

## 💝 結語
餡煮食はただの小籠包店ではなく、温もりに満ちた美食の天国です。すべての料理から職人たちの心遣いが感じられ、店内で食べるのもテイクアウトするのも、特別に訪れる価値があります!

#台北美食 #小籠包 #古亭美食 #台北必食 #手作り小籠包 #餡煮食

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店舗情報​

餡煮食(小籠湯包.麵食.麵點)台北市中正區金門街1-6號
中華料理NT$150
1 件のレビュー
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ひろきんLV 2グルメ新人
丸美ラーメン
中華料理Beppu
2024年11月1日オープン本場の味が味わえるお店 普通に美味しい中華料理の店である ガーリックチャーハンはガーリックと云うより五香粉が効いてる味なので好き嫌いが分かれるかも また餃子は野菜多めのヘルシー餃子 定食は少々高め 晩酌セットあり
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mioLV 19グルメキャプテン
松田雞肉
中華料理台北市
行天宮駅の近くの雞肉飯専門店。仕事終わりに目当ての雞肉飯に行こうと思っていましたが、売り切れとのことだったのでこちらにきました!周辺のご飯屋さんに比べて割と遅くまでやっているところが良かったです! 【店の雰囲気】 開放的で1人でも気にせず食事ができます! 店内で食べます、と注文してもお弁当みたいなトレーに載って出てきます。 片付けもセルフなので、黙々とご飯を食べるには良いと思いました🙆🏻‍♀️ 【料理の評価】 メニューは少し少ないなと思いましたが、味は美味しかったです!鶏肉は大きくプリプリとしていて食べ応えがあります。また、鶏肉だけでなく付属のキャベツや豆腐もたくさんあり、一つでお腹いっぱいになりました!辛いのが苦手なのでソース(?)は注文しませんでしたが、それがあれば味変でさらに楽しめるかもしれません! 【全体的な評価】 手軽にサクッと美味しい食事ができるのは、仕事終わりにとてもぴったりだと思いました👌 1つにおかずがたっぷりでテイクアウトにも超便利なので、ぜひまた行きたいです!
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みろるLV 5グルメインターン
hakubi
中華料理Kyoto
京都の八坂神社の南の石鳥居からも見えるお店 八坂神社から歩いて徒歩1分強 2024年11月1日オープンでオープン日に初訪問 ■提供時間の参考に 料理の提供時間は20時に訪問して 22時に食べ終わりました。 ■座席 テーブルとカウンターと奥座敷 二階は別のお店でワインバーを運営してるそうです 見せてもらいましたがオシャレな空間でした。 ■予約 完全予約のお店 食べログやTableCheckで 予約可能です ■現在予約できる内容 料理のコース一種類 ペアリングは二種類 アルコールペアリングか ノンアルコールペアリング ※来年になったら価格の値上げ及び 内容向上やスタンダードではないコース提供も 考えてあるそうです。 ■予約時の内容  スタンダードコース 11858円(税サ込) ノンアルコールペアリング 4598円(税サ込) ■料理内容 ※京都の食材を日々仕入れている為 仕入れで随時内容は変わると言ってました。 キャビアビーフン 翡翠賀茂那須 XO醤 叉焼 炭火炙り 海老芋 金砂 国産松茸上湯スープ よだれ牛 よだれ水餃子 よだれ麺 卵黄 ※卵黄の有無は確認されてかは提供。 手羽先 フォアグラ 塩炒め (壬生菜) 甘鯛 油淋 炭火 本日のお野菜 和え物 フカヒレパイ ※熱々なので注意の案内を受けました。 焼き餃子 春巻き (白子) エビチリ エビマヨ キャビアロワイヤル オイスター炒め (丹波しめじ、黄ニラ) 黒酢酢豚 牛スジ麻婆 土鍋ご飯 黒豆杏仁 ジャスミンアイスクリーム 馬拉糕 ■ノンアルコールペアリング 9杯 中国茶と緑茶とモクテル ※事前に中国茶のペアリングを希望すれば叶うと 聞きました。何も言わなければ今回頼んだペアリングに。 ■感想 一通り食べて箸が細いですが とても食べやすかったです。 ペアリングのノンアルコールドリンクは 都度ソムリエの方が丁寧に材料の説明二加えて 原材料の実物を見せてくれる説明が丁寧で わかりやすかったです。 どの料理も一つ一つが飛び抜けて 格別に美味しいという料理ではないですが 様々な料理を少しずつ食べられるのが良かったです。 何品かもっと食べたいと思える料理もありました。 特に土鍋ご飯の炊き具合も抜群に良く 牛すじ麻婆の痺れ加減が良かったです。 デザートに使われているスプーンは オーナーが趣味で集められているアンティークらしく 素敵なデザインのスプーンでした。 最後に飲んだ珍しい生普洱茶の新茶が一番美味しく 良かったです。 次は中国茶のペアリングを事前注文して 飲みたいところです。 20時予約は私だけだったみたいで ゆっくり過ごさせていただき 帰る際にはソムリエの人とメインシェフの人から お見送りをしていただけました。 一人できているせいか いろいろ気配りしてもらいとても サービスよく感じました。
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