台北に出張中、ちょうど遠企の近くにある香格里拉ホテルの6階に行きました。今日はCAFE'の隣にある香宮で中華料理をいただきました。以前にも香宮で食事をしたことがあり、とても私の口に合ったので再訪しました。
その日は休日だったため、香宮のレストランは満席で、スタッフは隣の李白居に案内してくれました。
今日は良い日です。特別な食事環境で、李白居のバーで香宮の香港スタイルの料理を楽しんでいます。
香宮のメニューは2冊あり、大きい方はコースと大皿料理、小さい方は主に点心が含まれています。人数分の茶代として一人90ドルが別途かかります。
香宮の料理はやや中高価格帯で、料理を楽しむ来客の年齢層は主に退職者が多く、そこから料理の味に一定のクオリティがあることが分かります。
# 食後に李白居のスタッフと少しお話ししました。
実は、客が李白居で香宮の料理を楽しみたい場合、ちょっと伝えれば、相互にサポートがあり、李白居で香宮の食事時間を予約することも可能だと教えてもらいました。
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