得空，趕緊來補一下先前228連假的【不葷主義】。

托幾位老友們的福能有機會到這間相當知名的蔬食餐廳用餐，每每跑業務匆匆經過都是看餐廳門面素白雅致；客源不絕，終於有機會能一嚐芳澤。

看菜單內容提供了多樣豐富的蔬食選擇，融合了港式、川菜和江浙菜色的多種風味，我們點了幾道重口味的家常料理和小點；一入口就讓無肉不歡的友人嘖嘖稱奇，幾道下來菜色的口感完全跟葷食無異。

餐廳的裝潢時尚潮流，中西合璧、餐點精緻可口，怪不得吸引了不少的各年齡層族群前往用餐，這個用餐體驗可是讓朋友們顛覆了吃素的觀念，值得推薦！

#金典酒店15樓金園中餐廳
#粵吃粵飽 平日中餐$990+10%

最近工事繁忙；積累了幾餐好食沒有記錄就來慢慢補上，先上【金典酒店】的港點吃到飽活動「粵吃粵飽」吧！

港式料理多樣豐富，提供超過40道港式料理無限續點，包含冷盤、港式點心、粵式料理、季節時蔬、麵飯等，還有北京片皮鴨，這餐吃下來個人覺得挺不錯的；餐點料理都好吃可口，以這個價位吃到飽來說算是有所值。

#粉粉麵麵

先前看到 IG 有人分享 ，基於愛吃辣的我又剛好離住家不遠就打空前來嚐嚐。

地址座落在［北屯市場］地下道邊很好找，點了#武漢熱乾麵和#紅油抄手，老闆建議我先從小辣，怕我會辣著。

熱乾麵和抄手上桌，抄手份量不小只顧著吃沒有細數有多少顆（不下於10顆），熱乾麵也是吃個飽足感；很快就被我吃個碗底朝天；期間老闆對於我吃辣的程度有些訝異，說下次來直接就中辣下去。

店家的辣椒我自己吃起來是花椒辣和乾辣椒的辣感，調味上沒有很鹹是我喜歡的口感；會有辣度但不會嗆鼻，下次會再來試試其他品項。

#新板希爾頓飯店
#悅.市集

首訪「Market Flavor悅·市集」是位於新北市板橋區的希爾頓飯店二樓的吃到飽餐廳，提供多樣化的異國料理，餐檯內容大同小異；這次倒是有幾樣個人覺得很有特色的幾道菜色如下，“摩摩喳喳”、“紹興元寶”、“現烤雞蛋糕”，還有一個是由廚房內場師傅推車出來的特別菜色“烤豬肋排”。

附帶一提的是，現場啤酒飲料的提供很多樣，難得一見！

整場吃下來；雖然菜色不屬高檔，口味普通；但食材品質新鮮、用餐環境整潔明亮，整體表現算是中上等級；值得再訪。

#台北晶華酒店
#晶華軒

許久沒來中山區走跳，本想著剛過完農曆春節又是平日時間就帶著碰運氣的心態到晶華酒店的【晶華軒】現場問問，運氣好，當天中餐有一組客人 NO SHOW，很意外又突然的就進場用餐。

晶華軒是新派粵菜聞名的米其林餐盤推薦餐廳；亦是這兩年在 OAD 榮獲亞洲百大殊榮的餐廳之一。

茶品的部分聽了外場人員的建議點了“貴妃烏龍茶”，確實是茶香入口清甜順喉。

燒臘雙拼：豬肉個人覺得處理的有些乾，但油雞就軟嫩多汁。

柱侯醬燜牛肋骨：聽說這是道經典；利用廣東特有的調味醬再加上燜煮得宜的牛肋骨搭配下有著特殊濃郁的香氣。

避風塘炒皇帝蝦球：避風塘的口感個人很喜歡，酥脆帶香辣；吃多也不感油膩，皇帝蝦真大。（居然沒拍到）

韮黃肉絲煎脆麵：這道是因為有人沒吃過好奇點來嚐嚐，其實可以略過。

這次整體而言；只能讚嘆連連，從餐點到服務還有用餐環境皆是一次美好的用餐體驗，果然不枉此行！