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LV 20|グルメの探検家

▶ハリウッドの三冠王(小)$650元◀
これは本当におすすめ、6つの中から3つ選べます!私たちが選んだのは、ジンジャー葱オイルチキン、ウェハース焼き肉、そして明炉ダックです。この3つの中で編集者が一番好きなのはオイルチキンで、鶏肉が非常に柔らかいのです。それに、肉ゼリーもあって、みんな肉ゼリーの美味しさがわかりますか?焼き鴨も非常に素晴らしく、香りが豊かです!

▶カレーエビの鍋$450元◀
これは編集者が最も感動した一品で、ココナッツミルクが入ったカレーは非常に濃厚なのに、全然しつこくありません。中にはピーナッツの粒も入っていて、食感を増しています。すべての春雨がソースを絡めています。エビは非常に大きく、なんと6匹も!エビはあらかじめ揚げてあり、そのまま食べると非常に香ばしいです。この料理は新メニューで、みんなに試してみてほしいです~

▶トリュフ三色エビ餃子$200元◀
見た目だけでもとても可愛いです。かじると濃厚なトリュフの香りが口の中に広がり、内側の食感はプリプリしていて、噛むたびにエビの香りが感じられます。

▶イチョウと山椒の虎掌鍋$460元◀
意外にもこの料理が好きです。お肉のすべての虎掌は非常に柔らかくてプリプリしていて、超味がしみています。コラーゲンたっぷりの料理です!さらに、西生菜も加わっていて、シャキシャキの食感が虎掌と一緒に食べると非常に美味しいです!

▶ジャガイモのサイコロ牛肉$480元◀
多くの人が香港に行ったら必ず食べる炒め物。ジャガイモの滑らかな食感がサイコロ牛肉と絶妙に組み合っています!甘じょっぱい味で、牛肉もとても柔らかいです!

▶オリーブ菜とひき肉の四季豆$280元◀
この料理は味が濃いので、本当にご飯が一杯欲しいです。これはまさにご飯を殺す料理です!

▶パールミルクフレンチトースト$220元◀
二枚のフレンチトーストの間にミルクティーソースとタピオカが入っていて、切ると滝のように全部流れ出てきます。本当に癒されます!タピオカの食感はプリプリしていて、フレンチトースト自体のハチミツの香りと、間のミルクティーソースの濃厚な紅茶の香りが合わさって、3つが一緒になれば、まさに完璧な〆となります。

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店舗情報​

荷李活茶街台北市大安區忠孝東路四段45號2樓(SOGO忠孝館)
飲茶・点心店NT$1,000
1 件のレビュー
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