📍香港佐敦
香港推薦必訪港式早餐店 🇭🇰
毎回香港に行く際には必ず訪れるお店で、義順よりも個人的にはこの澳牛が好きです!
水曜日の夜、隣の麦文記で食事を終えてまだ余韻が残っていましたが、なんと並ばずに入れることに気がつきました!すぐに隣の澳牛にデザートを食べに行きました🫶🏻 両方のお店を一緒に楽しむことを強くお勧めします。
🥘
注文品目
🍞 フレンチトースト($32):
今回は澳牛で初めて朝食や茶餐のセットではなく、フレンチトーストを頼みました。
見た目はシンプルなフレンチトーストですが、実はとても心に響きました🫶🏻
初めて食べたのは、薄いパンの間にピーナッツバターではなく、厚切りのトーストで、卵液を使って揚げたバージョンです。
トーストは卵液にかなり長い時間浸されている感じで、揚げるタイミングも完璧で、上には厚めのバターとハチミツがかけられています。
口に入れると、まるでスフレのような食感!甘じょっぱい感じで、ピーナッツバターのないフレンチトーストもこんなに完璧になれるのですね!
🥚 卵白の蒸しミルク 冷($35):
澳牛の看板メニュー!
今回初めて蒸しミルクを試しましたが、ちょっと甘いチーズのような味がしました。滑らかな口当たりですが、冷たいのは少し甘すぎて、私の好みには合いませんでした。
🥤 アイスミルクティー($26):
紅茶の風味が強く、少し甘さ控えめでちょうど良い、飲みやすいアイスミルクティーを注文しました。
🍄
再訪するか:はい!
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小さなメモ:
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