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ching
LV 35|グルメの将

돼지저금통

Seoul韓国式焼肉
2年近く前
夜食4 人₩19,000

#韓国弘大
韓国に行ったら必ず食べたいのがチャーシューです
この貯金箱ビジネスはとても良いです
食事の時間帯はいつも人でいっぱいです
弘大のレストランの良いところは夜遅くまで営業していることです
今日私たちが夕食を食べに来たのは朝の12時過ぎでした
席に着くまで待つ必要はありません
ここのほとんどのレストランでは、人数に応じた量を注文する必要があります。
メインディッシュを大勢でシェアするのには不向き
そこで、塩漬け豚バラ肉を 2 人前、オリジナルの豚バラ肉を 1 人前、味付け牛カルビを 1 人前注文しました。
お肉とワインを注文したら
上司が先におかずと味噌汁を出してくれました。
バーベキューは下に炭火の鍋、上に石の皿を置いて作られます。
スタッフがバーベキューのお手伝いをします
おしゃべりや食事に集中すればいいだけです
肉のレタス包み焼き
お好みの副菜を加えてください
超絶品~~豚バラ肉は焼いても硬くなりません
豚肉を食べた後は牛カルビに置き換えます
牛カルビはすでにマリネされています。
焙煎後はとても柔らかく、そのまま食べても美味しいです。
付属の味噌汁は少し辛めでちょうど良い味わいです。
レタスや副菜はおかわり自由

全体的な食事体験はまあまあです
食べ物はとてもおいしいです
でも、もう閉店時間が近づいているかもしれない
もっとおかずとレタスを注文したかったのですが、ウェイターは私たちを無視しました😅

弘大を訪れて肉を食べたい美食家なら、ここで試してみてください。

肉を食べる準備、炭火の準備
石の上で焼きます
みそ汁
店員さんが少しだけ焼くのを手伝ってくれます
野菜と肉
焼いたお肉は隣の鉄板に乗せられます
万能シャオビール
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店舗情報​

돼지저금통146-1 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul, 南韓
韓国式焼肉₩19,000-₩24,250
2 件のレビュー
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Ting
夕食4 人24250
9か月前
🔹소금구이(鹽燒五花肉)₩ 13,000-第一道就是經典不敗的「鹽燒五花肉」。豬五花切得厚薄適中,油花分布漂亮,沒有多餘調味,純粹用海鹽提味。烤到表面微焦、內部還保有肉汁,烤的外層酥脆焦香和本身的油脂,搭配生菜、蒜頭和泡菜,根本無敵組合! 🔸소갈비살(牛排)₩ 17,000 x 2份 -牛肉選擇不多,只有牛排跟牛胸肉,怕牛胸肉很油,所以選擇這個!吃起來口感有點像牛肋條,肉切得蠻厚,口感有嚼勁但吃起來很嫩,牛味非常濃郁。熟度烤的剛剛好時一定要趁熱吃,外層微脆、裡面很多汁! 🔹삼겹살(三層五花肉)₩ 13,000x 2份 -三層五花真的是經典韓式燒肉的靈魂了。這裡的三層肉帶皮,把皮烤的酥酥脆脆,搭配生菜、泡菜一起吃根本是滿分!我們點完一輪後又在加點一次! 🔸항정살(豬頸肉)₩ 13,000 -跟五花肉那種爆油的爽感不一樣,豬頸肉比較有嚼勁感,咬下去很Q的,不靠醬、也不靠鹽,就烤熟直接吃也可以。吃的時候超有在咬肉的爽感,不會一口就化掉。 不過也要看人,有些人會覺得太有嚼勁、會咬比較久。但我個人是喜歡的,尤其搭點生菜或辣泡菜,一起入口真的讚爆。 🔹콜라(可樂)₩ 2,000 -一般的寶特瓶可樂,會附上杯子,杯子不是冰杯很可惜!韓國太熱了。 🔸계란찜(蒸蛋)₩ 2,000 -份量不小、口感蓬鬆柔軟,調味剛好,不會太鹹。但跟這幾天吃起來口感還是比較遜色一點點。 🔹물냉(冷麵)₩ 5,000 -酸甜湯頭超開胃解膩,麵條很Q彈,勁道十足。冰塊蠻多的,燒肉吃膩搭配冷麵剛剛好!放上點芥末或加點醋會更有層次。 🧸烤到後面煙很大,老闆有暫時開門通風一下 🧸桌子位子不大,那天吃到整桌都滿的,水壺跟飲料只能暫時放到地上。
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