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Food Scouter
LV 29|Fooday Chief

Our basic requirements for fried pork cutlets: the fried coating does not fall off, and this restaurant meets the standard perfectly. The white rice can be replaced with wheat rice or yam paste, shredded cabbage and miso soup, all three can be refilled unlimitedly, and there are three Korean side dishes. : Pickled radish, kimchi, and shredded burdock, very worth it.

The mashed yam seems to have a little sauce and is suitable for mixing into rice. The miso soup and Korean side dishes are both a bit salty. I like to top three bowls of sesame salad dressing with shredded Korean lettuce. The iced Shizuoka brown rice tea is refreshing, the matcha ice cream is delicious, and the cone is crispy, all in line with expectations.

What are the differences in the taste of different types of pork? Ibérico loin pork chop is a high-priced ingredient from Spain. The meat emits a unique aroma when chewed. The soft texture of the meat blends well with the texture of the dough. It performs quite well. Is it worth spending an extra 210 yuan to upgrade? It all depends on the depth of your pocket. After all, the quality of domestically produced pork is quite good. The medium loin pork chop has sweet and juicy meat after biting into it, and the meat is firm. This is the style that your partner will prefer.

Because the waiter forgot to bring hot tea, he reminded us after the meal and gave us a 50% discount at checkout. Since the store’s last order is 45 minutes before closing time, don’t miss it if you want to go.

There are limited-time items that I didn’t order this time.
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Spot Info

靜岡勝政日式豬排 南港環球店b1, No. 371號忠孝東路七段南港區台北市115
Japanese set mealNT$470-NT$520
3 reviews
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永遠的新手
Dinner2 ppl462
23 days ago
靜岡勝政日式豬排南港環球店位於南港車站環球購物中心地下一樓的主題餐廳區,交通機能良好,不論是搭捷運、台鐵還是高鐵都能順利抵達。 這次享用了蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐、小份腰內豬排套餐,加點腰內豬排、山藥泥、搭配套餐的起司蛋糕與玄米茶,總計924元。 蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐: 炸得酥香的厚實里肌豬排上覆蓋了滿滿的蔥花與蘿蔔泥,再點綴了一片清新的檸檬片。 炸衣酥脆不油膩,豬排厚實但不柴,蔥花與蘿蔔泥給的毫不手軟,檸檬片的清香在這邊起到畫龍點睛的作用。 小份腰內豬排套餐: 腰內相較里肌更加柔嫩,肉汁鎖得相當實在,但咬下去毫不費力,炸衣酥薄不油膩,熱度也控制得很好。 而單點的腰內跟套餐裡的表現一樣出色。 餐點的米飯可以自由選擇白飯或麥飯,麥飯還可以免費添加山藥泥。 麥飯的口感比白飯更有嚼勁,山藥泥磨的很細,質地滑順,入口即化。 因為山藥特有的黏稠口感跟麥飯結合的相當完美,於是多加點了一份。 一入座會附上三種小菜,這餐是醃蘿蔔、韓式泡菜與牛蒡絲,清爽解膩也相當開胃,可惜是一次性的,無法續加。 味噌湯有豬肉或海帶口味,我先選了豬肉味噌湯,裡頭誠意滿滿,湯頭濃而不死鹹,而續碗選擇的海帶味噌湯也同樣美味。 高麗菜絲也可續盤,搭配店家的芝麻醬或和風醬都很合拍。 起司蛋糕: 起司蛋糕的表現中規中矩,奶香味濃、口感扎實。 玄米茶: 香氣保留得不錯,尾韻有股淡淡的玄米香。 整體來說,是表現穩定,炸功出色的連鎖日式定食店。 價格與品質相符,店內明亮整潔、動線舒適。 雖然用餐時間相當忙碌,服務人員不一定能夠馬上發現自己,但整體的服務依然是令人滿意的。 推薦給大家!
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Year
2 ppl484
about 1 year ago
全台最頂的日式連鎖豬排店就是這家! 環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務⭐️⭐️⭐️⭐️ 餐點⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境 雖然位在美食街附近,不過走進店內還是能擺脫外面的喧鬧,感受日系豬排店的氛圍,桌子彼此間隔很遠,不會受到鄰桌聊天干擾,非常適合以朋友和家庭聚會為目的的用餐。 服務 其實店員態度很好,四顆星只是因為沒有服務鈴,所以有時候店員們忙碌時要叫人比較不方便(人家手上端滿盤子很不好意思叫人停下來),有改進空間所以少給一顆。 餐點 靜岡勝政豬排應該是全台所有日本豬排店中我最愛的一家,主菜部分表現目前點過的非常出色,主要以豬排為主(不過敝人粗舌頭,吃不太出他高級黑豚跟一般豬的差別,往好處想就是能用最划算的錢吃到頂級豬肉的體驗?),選擇非常多,更是不定時會有期間限定的餐點,相信大家都能在靜岡挑到自己鍾愛的菜色。 一入座桌上會有三缽小菜,分別是漬蘿蔔、泡菜跟牛蒡絲,三樣都非常開胃,可惜這三樣是無法續的,且吃且珍惜🥲 點完餐後會送上一大盆高麗菜絲,第一盆通常會出現一些芝麻葉或紫高麗菜等,第二盆開始就全部是高麗菜絲,可以搭配旁邊的胡麻醬跟日式和風醬食用(和風醬先傾斜至90度再按下開關比較不會倒出太多浮油),新鮮好吃,順便騙騙自己吃得很健康! 豬排類會有送上一小碗自己要磨的芝麻,再往裡面淋上豬排沾醬,會多一股芝麻香氣,雖然多吃幾口通常就吃不出來了,不過等候時磨一下聞一下,也是用餐體驗的一種🤣 米飯的話會有麥飯或白飯能選,麥飯會附上山藥泥(山藥泥不可續),我通常選外面少見的麥飯,還能多吃到山藥黏糊糊的口感,蠻不錯的。至於味噌湯沒什麼特別的,真要說我覺得比不二家好喝,有豬肉或野菜的口味能選,續杯時可以更換,點餐時不用太糾結。 靜岡的套餐我覺得蠻划算的,+80元多飲料和甜點可以吃,甜點中的抹茶冰淇淋特別好,吃得下的話推薦套餐可以加~ 特殊活動 每月29日為靜岡勝政豬排的肉之日,點用的小份里肌豬排或腰內豬排套餐可以免費加量,時間剛好的話不妨就選擇最單純的豬排品嚐。
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飲料王LV 23Fooday Adventurer
起上小法師 牛舌炭燒專門店
Japanese set meal台北市
吃了好幾年的愛店!每個月都會來一次,配菜永遠都精緻又不一樣~喜歡牛舌的有機會要試一次~應該是澳洲牛舌不是日本牛舌,但料理完後完全不輸日本的! 起上都是整個定食,配菜都超級精緻、用料高級。完全不馬虎,例如干貝、螃蟹等都有出現過! 第一次來的人可以先點起上小法師,前段中段後段都有,確定自己喜歡哪種口感後,再點單一部位的套餐~~ 我個人都點阿諾,軟嫩適中,非常好吃~ 另外起上的白芥末真的是超好吃,清甜不嗆,每次都要跟店家要🔥💗 另外店家也會有一些季節炒菜,如酸菜牛舌、剝皮辣椒牛舌等~喜歡牛舌的應該會超滿足,推薦! 若是不吃牛,有無牛套餐可選擇,只有一種,內容物由由老闆搭配 🔎推薦:阿諾套餐
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飲料王LV 23Fooday Adventurer
山菜一湯
Japanese set meal台中市
台中蠻有名的日式飯糰店,開在一間老式鐘錶行裡,蠻多人推薦,所以這一次來台中就來吃吃看!整體來說,魚口味的都蠻好吃的,份量也比想像中多,對身體沒有負擔的感覺,算是溫馨又清爽的一餐! 這次是臨時起意,所以沒有預約,店員預計說等半小時結果比想像中久大約等了一個半小時,還好附近很多地方可以晃⋯🤣 山菜一湯是以套餐形式享用飯糰,飯糰可以選兩種口味,湯可以選一種,甜點及前菜則是固定的。 我點了鮪魚跟假日限定的大切燻鮭魚口味,大切燻鮭魚,鮭魚非常好吃,炙燒的巡鮭魚香氣配合煮的恰到好處的飯糰,讓人一口又一口停不下來!不過鮪魚口味就稍嫌普通,而且裡面有玉米,我不太喜歡有玉米的飯糰有一點台台的感覺! 同行的人點的是鰻魚跟肉鬆,鰻魚蠻好吃的,肉鬆就是肉鬆不會錯,但喜歡肉鬆的人應該還是蠻喜歡的~ 另外還有前菜的烤雞肉串燒值得稱讚,這個真的蠻好吃的,烤得恰到好處,肉也非常多汁軟嫩!雞湯這個感覺的出來笑了蠻多功夫,有一種奶奶才煮的出來的味道! 建議預訂,其實整體吃起來真的蠻好吃的,不過這次等的比較久,所以吃起來沒有到值得排隊一個半小時那種超乎想像中的美味~但以這個價位來說,以及店家的用心程度,我覺得去台中的人都可以試試看!
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DeniseWangLV 37Foodie Commander
渋谷たまごけん【TAMAGO-KEN SHIBUYA】
Japanese set mealShibuya
這家餐廳其實是我誤打誤撞找到的,本來就預計著今天晚上是想要吃蛋包飯的日子,但是原本找到的店家卻大排長龍,所以我們就立即在手機上面隨便找了一家!這家的評論看起來都很不錯,但是位置卻在非常奇怪的地方,我們循著找去之後..發現店家其實非常的小,電梯的門一打開就是這家蛋包飯店,裡面的位子差不多就只有10個左右!店內採自助式的方式點菜,所以只要在機器裡面點好之後餐點就會送過來了! 餐點🥘製作做花了一點點時間,看似很普通的蛋包飯,吃起來的時候卻很讓我們驚艷! 我特別推薦 ❤️漢堡排蛋包飯 漢堡肉的味道非常鮮嫩多汁,每口切下去的時候都可以看到肉汁流出來,搭配上他們的咖喱,味道真的超級棒!而且蛋做的外熟內軟,可以很明顯的感覺到蛋汁混合咖喱的香氣,我超級推薦這一道的!連我這個小鳥胃都可以把整份吃光光 友人有人的那一份牛排咖喱飯🍛其實也不錯,但是我覺得牛排的部分沒有漢堡排那麼軟嫩,當然咖喱和但還是很不錯的,如果牛排的部分可以再更厚一點,然後味道再更嫩一點,相信會更好的! 大致上來說,我很推薦這一家餐廳,畢竟在日本是真的很多東西好吃,並不一定要找那些超多人推薦的餐廳才能找到美食,像這種藏在樓上的小餐廳,其實更可以體驗到日本人🇯🇵喜歡的當地口味!歡迎有去東京的人,可以嘗試看看喔~
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