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LESTER
LV 39|Foodie Commander

Located near Taichung's Yizhong Street, "Ji-Ting Kimchi Hotpot Double Ten Main Store" is a hotpot restaurant famous for its kimchi pots. The decor follows a minimalist and comfortable style, making it a relaxing dining experience. I particularly like the spicy milk cheese hotpot; the broth is rich with a hint of spiciness, complemented by the thick aroma of cheese, making it incredibly delicious! The ingredients are also very fresh, enhancing the overall texture and flavor of the pot.

However, there is a minor drawback in that some meat slices stick together, which makes it harder for them to cook thoroughly, so you need to pay extra attention while eating. Additionally, the portions here are quite sufficient, and you feel very full after finishing a pot, which is definitely enough for those with a bigger appetite.

Unfortunately, this place used to charge only 170 NTD per pot, but now the price has increased to 240 NTD. Despite the slight price increase, the restaurant remains popular and still requires waiting in line. However, in recent years, the queues seem to have reduced, perhaps due to the price increase.

In conclusion, "Ji-Ting Kimchi Hotpot" is still worth trying, especially for its unique broth and rich ingredients, making it an unmissable option around Taichung's Yizhong Street.

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Comments (3)

一刻又一嗑
LV 31Bronze Foodie
下次我也要來試試辣味牛奶起司鍋🤩
LESTERAuthor
LV 39Foodie Commander
這間的口味真的不錯~ 平價(?)好吃!
美食咩
LV 1Fooday Newbie
牛奶鍋,好吃♥️

Spot Info

偈亭泡菜鍋 雙十總店404台中市雙十路一段117之2號
Hot potNT$240-NT$260
2 reviews
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一刻又一嗑
Dinner1 ppl260
over 1 year ago
有人說這間是臺中人的回憶。我被朋友推薦後,這間也變成個人吃小火鍋必定會考慮的店! 為什麼是考慮而不是直接造訪呢?因為份量太大,每次一鍋都能當兩餐吃🤣,而且勉強不來!所以我直接很開心當兩人份在吃了👋 這次點了招牌的-偈亭起司奶豬肉鍋$200 奶鍋不稀,每一口都是濃郁的奶香! 趁著食物還沒煮熟之前,可以發現鍋裡會放長長的起司條!保證整鍋濃郁的風味!整鍋怎麼翻都是奶白色,味道也是從頭到尾都奶香到底👍 而且冬粉與白飯不再是小火鍋的二選一,兩個都有!肉片與菜葉份量一樣不會少,裡面還有豆腐!好幾張大片豆皮!火鍋料的數量各分店稍稍會有些不同,本次吃的算是我還能接受的數量,各個火鍋料也很大塊,夠意思! 我吃到途中就開始打嗝了,二話不說直接外帶回家變第二餐,一餐抵兩餐,好吃又划算! ⚠️PS. 這裡面有放芋頭!如果不要芋頭記得要提前跟店員說! 再來值得一提的就是魚鬆飯! 魚鬆飯不必加價,每一鍋上的都直接是魚鬆飯! 喜歡吃魚鬆飯的人真的不要試試看! 強烈建議在吃的時候要多拿一個空碗,畢竟煮滾正熱的火鍋和滿滿的料,會讓好喝的湯底一直噴出來,那就太可惜了!這是可以直接喝光也沒問題的湯底👌 這次額外嘗試了飲品-抹茶珍珠鮮奶茶$60 鮮奶茶類都是500cc,不提供甜度冰塊的調整 另外驚訝的是它有厚厚一層奶蓋與抹茶粉,整體普通不算驚艷,就是味道不差的抹茶珍珠鮮奶茶。它的奶蓋偏「硬」,至於實際的味道⋯⋯覺得可以讓大家親臨現場、各自揣摩啦!
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HIH JLV 33Bronze Foodie
羊博士鍋物料理有限公司
Hot pot台中市
冬天還沒到但羊肉爐先吃起來🔥雖然最近的天氣還是會邊吃邊流汗 但我已經忍不到冬天了:D這家羊肉爐幾乎都是回頭客,我們家也常常來捧場,在清泉崗機場附近的小路內,基本上大家應該都是口耳相傳或網路上找到的,因為地點實在不太容易經過甚至發現~ 場地非常非常大,坐好幾百人不是問題,前門的大廣場要支撐現在的來客數,所以大概1/3會擺上桌子,其他地方則是供顧客停車。 - 入座後老闆會送上花生,在等待餐點期間不無聊 餐具/醬料都是自取 之前吃過連鎖品牌的羊肉爐,雖然香濃好吃但真的非常油,這家的湯頭雖然也是濃郁派的,但相對較清爽,喝起來不會有很燥的感覺。不過不是炭火派的燒肉,是用桌上型瓦斯爐。 我們這次兩人點了小份的羊肉爐,裡面本身就有羊肉原塊和蠻多的基底蔬菜、火鍋料,其實不用加點太多配料,光這鍋我們兩人分三餐吃😹 可見有多划算! 特別要稱讚它們家的羊肉,肉多骨頭少且不乾柴,稍微咬一下就骨肉分離,皮較勁Q彈,算是目前吃到最喜歡的羊肉。 另外推薦加點涮羊肉片(煮久了也不會不好吃)、麵線,至於火鍋料、青菜都是自取,以盤計價。 除此之外這邊也有近60種的熱炒菜色,非常豐富,無論是地上爬的還是水裡游的,這裡都吃得到😝 整體還蠻推薦的,冬天就要到來,大家可以預備備了🏃‍♀️ ✐小鍋羊肉爐(二人份)$600 ✐涮羊肉片(半斤)$200 ✐麵線(一人份) $40 ✐菜脯蛋 $160 ·菜脯蛋煎得表面恰恰,雖然是普通的菜餚但香氣很足夠。 ✐五更腸旺 $350 ·這個五更腸旺是唯一弱點,雖然鴨血&大腸都沒有不新鮮的味道,但基底的醬汁很不像傳統的五更腸旺,有點像甜辣醬的感覺,勾芡很濃,這道我不推。 ✐火鍋料/青菜/花生(想吃自己拿)每盤$60
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eonwarpedLV 12Culinary Novice
好朋友經典小火鍋
Hot potNew Taipei City
A popular place for hot pot with good value. I find that the basic option is not that much food though, so I recommend adding the extra meat or extra seafood. As with most hot pot places there is a place to make your own dipping sauce, and several drink options. There's also popcorn, ice cream, and marinated pork rice. A few complaints I have though, there aren't many non caffeinated drinks options suitable for kids that are not artificially flavored (e.g. Juice), and the marinated pork is very light on meat, just tastes like soy sauce. But otherwise things are good.
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阿波卡LV 32Bronze Foodie
辛殿麻辣鍋 松江店
Hot pot台北市
台北吃到飽麻辣鍋必推-辛殿麻辣鍋 不是我在蓋的,這家麻辣鍋真的是吃到飽裡面無論餐點還是環境都是一等一的火鍋店。此生必推 🤙 台北流連多年以後吃下來發現還是這家最對味♥️ 辛殿麻辣鍋 松江店 就位於 #捷運松江南京站 的 7 號出口,店內裝潢非常現代簡約,在中價位吃到飽中略有高級感。座位都非常大,一整桌可以擺滿肉盤跟菜盤沒問題。 ——— 𖧷 點餐方式 這家還不錯的就是統一菜單,不會有不同價位有不同組合的麻煩問題。入座時會給你數張劃單紙,基本上以桌為單位,每次劃單完直接給店員就好,吃下來點了4張單,吃的非常過癮~上菜速度也是都蠻快的。 ——— 𖧷 餐點 餐點選項非常之多!從肉品到海鮮直送都有,蔬菜及火鍋料選擇也不少,連布朗尼、奶酪等甜品都可以在劃單上找得到。 我這次用餐有吃到的火鍋單品: * 美國 Prime 無骨牛小排 ✨推薦5分熟 * Prime 級穀飼牛牛舌 ✨推薦7分熟 * 台灣特級黑毛豬 * 紐西蘭羔羊卷 * 紐西蘭羊五花 * 大白蝦 * 蛤蠣(狂點 * 鮮魚切片 * 北海扇貝 * 深海小花枝 * 鮮凍貝鮑 * 澎湖小卷 * 深海小章魚 * 手打蝦仁滑 * 手打花枝滑 肉品的部分很推牛舌,小小片的吃起來不會有很濃重的味道,是清甜感。黑豬肉的品質都非常好,每一片都是均勻的原塊豬瘦肉切片。羊肉片也很好吃,淡淡的羊騷味最讚了!海鮮的啦比較不推貝鮑,其實就是九孔(不是真的大鮑魚),吃起來腥味偏重。蝦子、蛤蠣、扇貝都不錯吃,感受得到鮮味。澎湖小卷真的厲害,肉質嫩而鮮美,雖然都不大隻,但味道很棒,超級推薦。 麻辣湯底很入味,湯頭不會過辣或過ㄆㄚˊ,適合涮肉跟吃鴨血。另一個大蒜鍋則非常適合煮蔬菜跟海鮮,蝦滑加進去大蒜鍋吃起來真的超滿足~ 飲料區很齊全,冷熱飲皆有,而且還有最為人喜愛的玻璃瓶裝可樂✨,果然玻璃瓶裝的可樂還是最好喝啦! 冰沙則是有 HALSEY 巧克力口味的冰沙,獨特的巧克力風味很濃厚,雖然喝起來略甜,但冰冰涼涼的冰沙搭配麻辣鍋也是相當配。 除了點餐的餐點外,現場還有哈根達斯 Häagen-Dazs 冰淇淋(8種口味)以及 Cold Stone 的冰淇淋(8種口味)讓你挖到飽,另外他們合作的北極熊冰棒感覺也很好吃。 ——— 𖧷 服務 服務的部分我給不錯的評價,店員滿禮讓客人走動的空間,上菜時也會看桌面的狀況做菜盤調整。不時也會來換髒盤跟收空盤,整個用餐體驗很舒服不干擾。 ——— 𖧷 總結 總體而言我超級喜歡辛殿麻辣鍋的啦!這家麻辣鍋吃到飽我給5星滿分 💯 不管是喜歡吃麻辣鍋的人,還是想要大啖肉的饕客,我都非常推薦辛殿麻辣鍋,尤其是松江店~我個人更偏好松江店的座位配置(公館店的座位環境我就有點坐不習慣) ——— 𖧷 松江店 價位及用餐時間 平日午餐 | 供應時段 11:30-15:30 成人 $698 +10% 服務費 兒童 $349 +10% 服務費 ( 身高 110cm -140cm ) 幼兒 $100 +10% 服務費 ( 身高 90cm - 110cm ) *午餐時段無供應牛小排 平日晚餐 | 16:00-凌晨1:30 假日全天 | 11:30~凌晨1:30 成人$798 +10% 服務費 兒童$399+10% 服務費( 身高 110cm -140cm ) 幼兒 $100 +10% 服務費 ( 身高 90cm - 110cm ) 全時段用餐時間限定 2 小時。
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