由於之前來越南的時候已經吃過非常多讓我驚艷的美食，我以為這一次大概就是會吃到差不多的東西，沒想到友人查到的這間店竟然能夠讓我再次讚嘆，首先進到店的時候就可以感受到店內忙碌的氣氛，但是越南人依然非常熱情的招待，即便店員的英文不是特別的流暢，但是在溝通上面他們也非常盡力，點餐環節的時候也應該沒有問題！
在餐點部分我們選擇了每個人桌上都會出現的那個❤️黃色的大餅🫓
還有朋友最喜歡的
❤️五花肉以及我很想嘗試看看的❤️花枝
這當中我最喜歡的當然就是那個餅了，整個呈上來的時候我們還以為其實沒有辦法吃完，但是沒有想到因為真的太好吃了，所以即便肚子超撐我們都還是把最後一口吃到不剩！他們的餅皮被做得非常的酥脆，加上中間會有一些紫蘇葉，然後再外加一些些薄荷葉，整個在用糯米紙捲起來，配上他們獨特的醬汁，我實在無法用嘴巴去形容這個味道有多好，真的期待你們也去現場試試看看了！
五花肉的部分做得非常的軟嫩，而且不油膩，吃起來是非常有嚼勁的，這點我覺得做的算是非常成功！至於花枝的部分，食材是非常的新鮮，在吃的時候沒有過多的調味，非常可以吃到花枝的口感以及原本本身的鮮甜，但是我認為稍微有一點點的烹飪過頭，所以在咀嚼的時候稍微有一點點的辛苦，但是如果很喜歡花枝🐙的，其實應該不覺得有影響！
大致上來說我是非常推薦這間餐廳的，尤其大家都應該來嚐嚐看招牌菜，實在覺得這就是非常道地的味，期待大家一起來分享喔！

這間店的前身似乎也是一間酒吧，但是名字稍微改了一下..我今天又特別來探訪了一下！我個人非常喜歡這種帶有神秘感的酒吧，最好是需要找一下的會更好玩，這間酒吧就完全是這種類型，在大門口的時候完全找不到進去的地方，要從旁邊的巷子走進去之後才會看到一個開關，就是我照片上的消防栓，按下去之後門才可以打開！建議大家最好要事先訂位，不然假日很多時候進去都不會有位子喔！
我個人覺得他們的調酒算是挺有創意的，而且櫃檯的人員其實有幾個其實挺會聊天，在介紹酒的過程中可以感受到他們的喜悅，但我覺得如果他們可以訓練到每個人都可以跟客人稍微有些交流，整個酒吧的生意應該會更好一些，不然很多時候..其實並沒有品嚐出酒的特色！我們還是在後來的一位店員口中才理解到了..他們是用香氣在做調酒的！
整體來說，我還算是挺推薦的，如果想要晚上跟朋友來一杯的話，這個地方算是體驗感還不錯！下次如果有朋友喜歡，我也會帶朋友去嘗試看看！

在網路上風很大的一間店， 一進去店內確實也是很多人在用餐，當然有本地人但是外國人也不在少數，看來外國人的分享對他們生意很有幫助，也因此他們多了英文的菜單…雖然意思上有點詭異，但是至少看得懂！
餐點拿到後..我得說..沒有想像的好吃，不知道是因為人多了以後就比較不注重烹調得時間，還是真的本地人比較喜歡河粉🍜煮得這麼軟，總之我是沒有很喜歡，但是湯頭來說是還不錯的，味道還算濃郁，但是雞肉這些也是沒有我期待的口感，本來以為大家那麼推薦，或許是因為肉很軟嫩，味道很好，但是這邊的肉確實是有點柴！
總體來說我是失望的，雖然或許這就是本地的味道，但是確實不合口味，但是價格確實是很便宜，如果很在意價格又想體驗一下當地人的食物，倒是可以試一下，當作多補充一些蔬菜🥬因為蔬菜是給一大盤讓你自己加，所以口味還是能稍微調整的！

在朋友的介紹下前去用餐，餐廳內的客人很多，最好可以在來之前先去訂位！店員會隨時觀察客人的需求，這點其實挺貼心的，所以想要選酒或者是點菜的時候其實都非常順利！
我們點的菜色挺多的，而且其實口味上來說算是很不錯的，搭配的啤酒他們也可以做出一些推薦，整體吃喝起來非常舒服，餐點很好吃、上餐的速度也算是快，我們四個人來說吃這樣子的價格算是一般居酒屋普遍會見到的，總體來說C P值還算不錯，如果是喜歡啤酒的人可以嘗試看看看看！

這裡是屬於一個大食堂，所以有好幾家不同的餐廳，但是我看到這家牛舌應該是全部裏面生意最好的一家，他們的套餐也都是跟牛舌和牛肉有關，所以不吃牛的可以能需要pass了！至於喜歡牛舌剛好又在這的～ 我覺得可以來試試👀
這邊的店員基本沒有什麼太多介紹，就是簡單的服務點餐，餐點好了以後也是要自己過來領取，所以我個人覺得服務費部分可以斟酌給就好了，餐點的話～～我點的是…
❤️小份的牛舌套餐
其實我覺得份量同單調的，就是牛舌還要白飯跟一碗湯，湯裡面有兩小塊牛肉，已經煮到入口即化，非常軟嫩！ 牛舌本身也是非常Q彈有嚼勁，很好吃也很入味，是真的很推薦牛舌，只是性價比稍微低了些，雖然牛舌本來就貴，但是在美國就更貴了，將近千多塊錢，不過就是吃了五六口薄薄的牛舌就沒有了！這要是跟日本比起來真的是很不值得～ 但是如果短期內去不了日本也就只能解解饞嘴了！

大致來說我覺得一切都還行，就是期望牛舌能多點，不介意價格的真的可以去試試看！