每次到國外的時候都很喜歡體驗這種小吃，
這次經當地人的介紹來到了這家小餐廳，
他們這邊的招牌就是每一種口味的小米粉～
有包含豬肉🐷丸，或者是牛肉🐮丸的！
份量每一晚大概都是小小的兩口，
一套下來，總共是六碗🥣
另外的一個選擇就是雞肉🐔的咖喱麵，
然後還會再有一些小小的小零食，類似炸雲吞這種～

不免俗的，我就點了六碗一份的
❤️牛肉丸餐..
上來之後，確實是覺得蠻可愛！六種稍微有一點點不同的湯頭，實際上我感覺有比較像是三種湯頭，因為其實味道沒有差別太大，顏色大概是三種而已，然後湯頭的味道都帶有一點稍稍的甜味，再用這些湯頭去搭配兩種不同的麵條，比較像是粿條和米粉！男生要吃飽的話，可能有點問題～但是如果只是嚐鮮一下的話，我覺得還不錯！

❤️炸雲吞
反而這個比較讓我覺得驚艷一點，因為皮炸得非常酥脆，只可惜中間的肉實在太少，只可以感覺到大概¼口的肉量！

❤️雞肉咖喱麵
這道我就真的覺得沒有什麼特別，麵部分實在有點太軟，我個人是比較喜歡稍微需要咀嚼一下的麵條，這個感覺有一點被泡到爛爛，🐔肉部分倒是煮得很透徹，咖喱的部分其實味道也很濃郁，但是有一點點太辣了，不吃辣的人應該受不了！

總體來說，我覺得如果有剛好在附近的話再過去吃就可以，倒是不會為了這個再特別的跑那麼一次！

我特地在網路上面搜尋了一些 本地人會吃～
或是IG和小紅書上有人推薦的小吃麵🍜和餐廳～
這家或許因為米其林光環的關係
在小紅書上有些人推薦..
於是我也被吸引的來到了這個看似不起眼的小餐廳！

店內的老闆雖然很熱情，但是其實英文不太好
我們進去之後是當地的客人跟我們說，可以直接拿著菜單進去點菜
不然我們可能也不會看到菜單在什麼地方！
但是最終我們還是是用照片點的餐點，
我們總共點了…
❤️豬肉🐷咖喱麵
其實我覺得可能是習慣的關係，這邊的人比較習慣把麵煮得很軟爛..所以我不是太習慣，總覺得麵條沒有什麼嚼勁，甚至泡久了會更爛一點，如果比較特別的是他們會在上面再加一點炸過的麵條，所以在每一口吃下去的時候會有兩種不同的口感！咖喱的味道算是比較柔和的，帶有一點點的微辣🌶️，和稍稍一點點的甜味，味道還算中規中矩，沒有什麼太多的驚喜！
❤️炸春捲
這一道反而比麵麵條🍝還要好吃，外皮炸的酥脆，中間是一些蔬菜，但是調味調得很特別！我覺得整體吃起來反而是比較順口的一道！

總體來說，我是不會特別再跑回去這家小餐廳，如果有經過的話可能也只是吃個春捲，甚至可能都不會再跑到那個區去了！

無菜單料理在台灣其實有越來越風行，
很多無菜單料理餐廳一家一家的開起來，
但是其實水準和新鮮度上面差異很大！
我今天來的這家店 最早起源的時候是坐著做～
相信日料的老饕們應該多少曾經有耳聞過。
他們後來開了這家無菜單料理之後我就來過幾次～
這是次美國🇺🇸朋友來到台灣玩..特別招待他去用餐！
還在門口的時候，朋友就被這裡的服務給驚喜到，
到了2樓坐進單獨的包廂，
朋友整個驚喜不已～完全有一種尊貴感！

一個包廂裡面配給了一位廚師🧑‍🍳、一位服務員，
兩位的服務都非常到位，
廚師不僅熱情，處理菜色方面也非常專業！
在介紹方面，也介紹的滴水不漏，讓我們非常了解吃進去的每一口菜色🍣！
旁邊的服務員也非常盡心盡力地觀察，隨時處理現場發生的任何狀況，將周邊維持在一個乾淨舒適的氣氛中！

我認真的覺得～每道料理都非常新鮮 也很有特色..
特別好幾道～非常特別很驚奇！
不得不來說一下
❤️龍蝦真丈
這道菜完全是這家餐廳的原創的菜色，原本的真丈應該是要用蒸的，但是這邊以天婦羅🍤的形式做成！中間的龍蝦🦞Q彈紮實，外面的裹粉也不是隨意的粉，帶有著淡淡的堅果香，再配上底部的醬料是用松子和夏威夷豆做成的～整體融合，不僅更帶出了龍蝦的甜味，更有著堅果🌰油脂配合在一起的和諧！

❤️柿種干貝
用柿子的種子下去做的..外面的麵糊吃起來有日本貝果的香氣～中間的干貝真的是無敵！帶汁卻又爆滿Q彈，一口下去真的是滿滿的滿足加上幸福～

❤️柚香和牛
菜如其名，也是一道本店限定的概念！他們的和牛做到能在嘴裡化開，搭配底部的醬汁還有上面一些柚子…讓和牛本來豐富的油脂被很好的融合掉，不再會覺得非常油膩！這道和牛讓朋友這個從美國來的打開眼界～頻頻說好吃好吃～想再吃一份！

今天總共兩個多小時的用餐時間，總是21道菜點！對我女生來說是吃到撐死～男生也能夠吃的超飽！如果不夠甚至能最後的釜飯多來一回！

我個人非常推薦這家餐廳～每季換菜單也都希望能有時間還多加嘗試一下～

我之前就一直聽說這種糖水店很熱門～
在中國的很多古鎮或是老街其實都有！
這才我是在門口被店內用餐人的餐點🍮吸引過去…
因為看起來實在太漂亮 所以即便看到中國的評論不高..我還是斗膽一試！

現在中國的點餐方式多半..都是掃描桌子上的QR code 然後就會有菜單可以下單和付款💰～
確實是很方便..
可是不用畫菜單📖…我就是不小心點了個太多…

其中我最推薦的是..

❤️桂花酒釀麻糬
主要因為我本身非常喜歡桂花這種香香的花香味，每次聞到都覺得很放鬆，而且又不會太嗆鼻～其實很不錯！加上因為酒釀🍶對女生很好，所以我也很喜歡偶爾吃點酒釀～把兩種我挺喜歡的東西加在一起，再配上了很特別的麻糬…
為什麼說特別呢..因為一般吃到的麻糬比較固狀，會有點QQ的， 然後黏黏的！ 但是這邊的麻糬吃起來是半液態的，就是微微能感受到那個黏黏的麻糬感..可是又有點可以用喝的..吃到嘴裡有還有點Q彈感！所以不會太甜又香又配上了一個很稀奇的口感～我必須承認..真的是非常好吃！
如果這家店是在我家附近，我應該會想要時不時去吃一碗🥣

其他的糖水其實也都很漂亮～而且不是只有好看，其實也很好吃，跟本地人評論的不太一樣！ 可能更適合我們台灣人吃吧！ 有機會的話～也不要錯過喔！

這天突然想要吃印度料理，
所以就隨意地在網路上面搜尋了一下～
發現了這間離家不太遠，評價也不錯的印度料理店！
於是兩個人開著車就過去了，
已經到餐廳就可以感受到滿滿的印度風情，
聞到非常濃郁的咖喱香味～服務員就是你能夠想像的熱情，但是稍微爽朗直率的個性，不像其他店員是那種小心翼翼的感覺！

看似差不多就跟一般印度料理店一樣的菜單
我們今天點了～
❤️chicken tikka masala
這一道料理是沒吃到印度咖喱🍛店幾乎都會選擇的，屬於印度店的基本款，如果這一道料理做得好，其他的料理就比較有機會做的好吃，但是如果連這一道基本的都做得很..其他的我就不會想要再嘗試了！
結果這家的印度料理，不僅把這道菜做得非常好吃，雞肉🐔部分也處理得非常完美，肉質的部分保持了原本的鮮嫩，甚至讓咖喱的味道也滲入進去，非常的好吃，而且是那種會停不下來的好吃！非常推薦大家去這邊點這道完全不會出錯的咖喱！

❤️shrimp korma
在印度料理店點蝦子🦐每次都要飽足了，非常大的勇氣，因為一旦蝦子不新鮮，整個咖喱的味道就會非常的噁心～好家在他們的蝦子不僅是新鮮，而且還非常的紮實有彈性！搭配上這個味道的咖喱，是用堅果的香味去調和出來的，帶著一點點的甜甜鹹鹹的味道，還有堅果那種獨特的香味，跟印度咖喱的香料味道～整體搭配起來非常好吃！

我們最後把餅吃完的時候，其實還剩下非常多的咖喱醬！我們完全捨不得丟下🥲全部打包回家！隔天再熱一次的，依然無比好吃～以後只要想到要吃印度咖哩，一定會馬上想到這家店！
喜歡的人，快點去嘗試看看喔～