Little Egg Coffee 是一間充滿越南風情的小巧咖啡店，隱身在會安老城區的巷弄之中，卻因為一杯招牌雞蛋咖啡而聲名遠播，走進店裡馬上能感受到得就是溫暖的黃燈、復古木質桌椅還有空氣中濃郁的咖啡香與淡淡的甜味，所以我馬上能確定，這家的咖啡一定就是我上次心心念念的雞蛋🥚咖啡！

店內最受歡迎的雞蛋咖啡外觀看似甜點，其實是一杯層次豐富的經典飲品，底層是以越南滴漏壺沖煮的濃縮黑咖啡，苦味很濃，但上層則是將蛋黃與煉乳打發成細緻綿密的奶霜，口感很像提拉米蘇一樣，超級像甜點，非常絲滑！入口時先是柔滑甜甜的蛋奶泡沫，隨後就是黑咖啡的苦味，但是兩者中和的非常好👍甜而不膩，兩者完美平衡。

除了好喝之外，他們的服務也相當親切。店內還有當地的小手作，是免費讓你帶走的，可以依照愛心捐款！有喜歡的人可以帶走很道地的小錢包👛

整體而言，這家咖啡不僅僅是一家咖啡店，更是一個讓人品味歷史與創意的空間。很值得推薦給大家！