最近超級夯的千層蛋撻
A11店一天會出爐兩次
分別是11:30以及18:00

第一次去是假日的19:30
隊伍前面大概只有五組人在排
限定的開心果口味已經售完
拿破崙千層也只剩下巧克力口味

第二次去是平日的11:45
就有蠻多人在等拿 多數人11:00左右就到了
等拿到蛋撻大概排了45分鐘左右
所有口味都也還有！

每個人限購12顆（千層至多6顆）
開心果口味一人限購2顆
總共有五種口味

買了三個口味 個人喜好
千層拿破崙 > 千層開心Go > 千層巧克力

。千層拿破崙 $65
千層外皮真的酥脆到不行
很像可頌的口感 我很喜歡
蛋撻內餡偏固態 奶香蠻濃的
整體口味很不錯

。千層開心Go蛋撻 $100
千層外皮是黑色的不過口感一樣酥脆
A11限定口味 價格稍高
有淡淡開心果香氣 但沒有到很明顯
整體甜度較低 可以嚐鮮

。千層巧克力蛋撻 $75
螞蟻人🐜應該會愛這個口味
中間有很大一塊的巧克力醬
個人覺得味道跟Nutella 一樣
整體有點太甜 需要配一杯美式

價格還算合理
但個人覺得等待時間過長
因為蛋撻皆已出爐只需裝盒
每人也有購買的數量上限
應該不至於需要等這麼久
如果只需要等5-10分鐘 會回購

𓌉◯𓇋 鼎泰豐

來吃吃看漲價後的鼎泰豐有什麼不一樣
不管是服務還是餐點都還是維持一樣的水準
分量沒有變多也沒有縮水
唯一改變的真的就只有價錢🤣

⸝⸝

⁕ 小籠包（10顆） $280
⁕ 鮮蝦紅油抄手 $210
⁕ 酸辣湯（小）$110
⁕ 空心菜 $230
⁕ 豆沙粽子 $100

⸝⸝

ꊞ 小籠包
鼎泰豐的小籠包沒什麼好說的 經典中的經典
黃金十八摺和嚴格講究的二十一公克
潮薄的均勻麵皮 加上多汁的豬肉內餡
一咬開飽滿的肉汁就會流出來
如果很喜歡小籠包兩個人10顆滿剛好

ꊞ 鮮蝦紅油抄手
這款意外點到超驚豔
跟小籠包比起來我更愛這個🤣
紅油的香氣逼人辣度適中
還有一點點花椒的香氣以及麻感
裡面可以吃到完整的一隻蝦
紅油醬汁不管拌在炒飯還是白麵裡都超適合

ꊞ 酸辣湯
看似平凡無奇的酸辣湯
但他們家真的有花時間和功夫在做
料超級無敵多 可以看到他們精湛的刀工
每樣食材都切成細絲
酸度喝辣度適中

ꊞ 空心菜
超愛鼎泰豐的青菜 雖然單價有點高
大火快炒的鑊氣 超級無敵香
清脆爽口 一個人就可以嗑掉一整盤

ꊞ 豆沙粽子
第一次吃！
口感還不錯外面是糯米 裡面是紅豆沙
軟軟糯糯的 甜度也不會太高

𓂃𓂃𓂃*‪‪𖧷 𝙄𝙣𝙛𝙤ᝰ✍︎ ㅤˎˊ˗ 𓂃𓂃𓂃

𖨂 鼎泰豐 新光A4店
𖨂 台北市信義區松高路19號Ｂ２
𖨂 11:00 ~ 20:30

照片可能不漂亮但文字是真誠的ʕ”̮ॽु
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