我非常的愛吃臭豆腐，每到一個新的環境，我就會想要找出好吃的臭豆腐。在台東我總算找到一家我認為是目前最好吃的一家。

阿山哥的臭豆腐不大，但是炸的外酥內軟，非常到位，再來台式的泡菜也不會太鹹或太酸，還帶一點甜味，搭配著臭豆腐的九層塔丁吃非常的適合。泡菜也給的很大方。至於點餐可以點大小份，價錢並沒有差，所以就看人數跟食量。

唯一我覺得可以改進的地方是，臭豆腐上桌的時候有一點沒有熱度了，再來辣椒的部分可以考慮自己手工做（如果我沒有吃錯），那個味道比較不會是工廠的死辣。