在成田機場第二航廈內，要先安檢完才可進來美食街吃。完全不用排隊，雖然等等還有飛機餐要嗑，但做完功課太期待這餐了。這碗麵裡面有一大坨松露醬和好幾片刨好的松露片，我是攪拌派，一拿到就讓松露們與湯頭合而為一。真的是太愛松露味道的任何東西了，湯真的很濃郁很好喝（差點全喝光），麵條也是帶有嚼勁的口感，溏心蛋有膏狀的流心，每一口都太幸福，尤其聽說銀座本店都是要排隊的，且吃且珍惜。回台灣前可以吃到拉麵真的很感動，因為同行家人腎臟關係不能吃很鹹的食物，整趟旅程都沒有吃到拉麵差點很扼腕，這碗麵真是太棒了，撫慰心靈。雖然後來換算一碗平均要500多台幣，但覺得只要好吃就沒有關係。台灣很多都是台式拉麵真的不能自稱自己是拉麵吧！