餐廳提供豐富的選擇,包括生凍帝王蟹腳、日本A5和牛、北海道生食級干貝等,食材新鮮且美味。湯底選擇多樣,花雕雞湯底香氣濃郁。
餐廳氣氛輕鬆,提供多種湯底選擇,鴛鴦鍋設計讓用餐體驗更豐富。
服務快速且有禮貌,送餐及收桌效率高。雖然點餐需注意時間限制,但整體服務令人滿意。
吃過武鶴吉林 極鶴 這次來吃鶴系列的涮武鶴
這家最不同的應該是2280價位的 10%服務費
有生凍帝王蟹腳吃到飽
湯底2人用餐可以選2種口味 鴛鴦鍋蠻大的
丟了一大堆帝王蟹腳還是很多空間可以涮和牛
鍋底有日式昆布 麻辣 花雕雞 壽喜燒
胡椒雞白湯 蒙古 番茄
這次選了花雕雞和雞白湯
花雕雞蠻香的 從頭吃到尾都沒加沾醬
直接涮了就吃還是很夠味
點餐用掃碼點 7分鐘冷卻時間
一次兩人可以點6樣肉或海鮮
用餐120分鐘 可以點90分鐘
鬧鐘設好應該是可以點個12輪
都點干貝可以點144顆
都點帝王蟹可以點216塊
都點A5和牛可以點7200克
就是要一直顧著七分鐘很煩
(笑)
生凍的帝王蟹腳一次3塊 2人一輪最多能18塊
有大有小 有的真的就薄薄的邊邊 但有的很大塊
有先剪開 有附一隻尖尖的可以戳蟹肉的棒子
肉蠻新鮮的 不會爛也不會黏在殼上
要是再附一把剪刀就更好了
煮了超多鍋也不會臭臭的 很厲害
日本北海道生食級干貝3Ss個頭很大
一次2顆 2人一輪最多能12顆
有招待一盤日本A5和牛紐約客 超嫩超好吃
有招待一盤日本F1和牛肋眼 也好吃 吃起來像A5等級的
日本A5和牛沙朗肉感比較重
日本A5和牛霜降吃起來比沙朗油一點點
日本A5和牛肋眼上蓋很嫩 可以一直點這個
澳洲8+和牛無骨牛小排 牛味極重 不懂為何2280才能點
肉類都一次100克 2人一輪最多能點6盤
其他的都沒點 有帝王蟹本人可以吃誰管什麼火鍋料
蔬菜吧看起來很新鮮但也都沒吃
飲料吧的大苑子芒果冰沙很好喝
其他的都沒喝
冰是Coldstone6種口味 和鶴系列都有蜂蜜冰
Coldstone好挖 不硬不軟 濃巧克力很濃
店員送餐快 收桌快 補湯快 有禮貌又不煩
雖然要注意7分鐘一次極煩
但沒有漏半張單 單送出都3分鐘內就出餐很棒
可以刷卡 有載具
牙套人評論:有獨立洗手台
這家位於江子翠附近的涮武鶴和牛火鍋,以前是單點,現在轉型成吃到飽。這次三人用餐,我們選擇了最低價位 988元「經典盛享放題」來試試看。
以下是他的品項
牛
美國安格斯肩小排、澳洲6+和牛肋眼上蓋、日本F1國產和牛、美國雪花牛、澳洲和牛梅花、澳洲和牛霜降
豬
伊比利黑毛豬梅花、丹麥黄金六兩松阪肉
雞
台灣元榆牧場衝浪雞肉、十二週去骨雞腿肉、黑羽土雞雞頸肉
羊
紐西蘭小羔羊羊肩包
海鮮
台灣東石肥美鮮蚵、台灣鮮活大蛤蠣、台灣金目鱸魚、南美大白蝦、野生大草蝦
自助吧
各式飲品、各式冰品、經典副食、火鍋配角、新鮮百菇、季節時蔬
用餐時間120分鐘,點餐時間90分鐘(每7分鐘可送出一次點單)
整體表現不錯,推薦可以和朋友一起來
蔬菜自助區 中規中矩,但常見蔬菜種類都有,這次還有茼蒿,吃了很多
湯頭 選擇蠻多的,我們點了麻辣鍋和花雕雞
肉品
和牛類的表現相當可以,肉質軟嫩,特別是澳洲6+和牛肋眼和日本F1國產和牛都不錯
伊比利黑毛豬梅花:油脂分布均勻,口感很好,喜歡豬肉的朋友不要錯過
海鮮
蝦子非常新鮮,店員貼心地幫忙去殼,這點加分不少
點餐後出菜速度很快,不會讓人久等,這點很滿意
這次選擇了988元的經典放題,對於食材的品質與服務都感到滿意。雖然是最低價位,但已經能吃到和牛和伊比利豬,還有不錯的海鮮選擇,CP值算高,下次再來,會想試試看更高價位的餐點