這家小店提供的智利菜色獨具特色,尤其是Cazuela湯品,營養豐富且口味鮮美,令人印象深刻。湯麵則有獨特的香氣,雖然麵條不太合口味,但整體菜色值得一試。
餐廳位於市集內,環境小巧而親切,氛圍讓人感受到當地人的生活風貌,適合喜愛探索當地美食的食客。
服務態度友善,雖然店面不大,但能感受到當地人的熱情與好客,讓人感到舒適。
這是一間當地人會去的市集裡開的小店
小小一間大約就10幾個座位
他們的菜單就是門口一個透明擺設內…
裡面有每道菜的樣式
賣得種類不多 但是就是當地最具特色的智利菜
我今天就點了一道 智利人說沒有吃過等於沒來過智利的
❤️Cazuela
這道湯品就完全是一道非常營養 可以當正餐的菜色!裡面包含了紅蘿蔔🥕馬鈴薯🥔南瓜🎃玉米 洋蔥和雞腿! 等於蛋白質和良性碳水滿滿!還會有一點點的米..吃起來有一點像湯泡飯 可是因為蔬菜的甜味完全融入湯裡面~我整個愛翻了!
如果有來智利很推薦這道當地的智利菜給大家!
❤️湯麵
這道麵的湯也是有一個特殊的味道 如果大家曾經有嘗試過印度料理 我倒覺得跟印度的一些醬味道很像!看起來紅紅的 但是完全不會辣..有一個比較特殊的香氣!但是麵條我倒是吃不習慣..還是我們台灣的麵條好吃的多!
這是家當地人才會去的小飯館..可能觀光客去並不好找!但是如果能坐車到附近的話 真的可以去試試當地人的口味!