#台中金典栢麗廳

先前在台中［栢麗廳］的早餐和午餐都踩過大雷，台北的［栢麗廳］餐檯是“貴氣逼人”豐富多元；怎麼台中的就是“超凡脫俗”的平凡樣兒，認真說起來；我對吃的向來是逆來順受不會有太嚴格地要求，可是前兩次的親身經驗，真的是........；然後就對它興趣缺缺，無感了。

後來，到金典改吃“金園”中餐廳總是看到［栢麗廳］還是有排隊人潮；又激發了我的好奇就想會不會是剛好我都遇到‘’轉型過度期‘’，於是就有了這次的平日晚餐；看能否讓我對它有轉正的機會。🙏

懷著忐忑不安的情緒；雖然事前有在Google再次確認評價，但以我向來冒險犯難的精神還是決定親身來再次體驗，帶著開盲盒的準備小心翼翼的入座。

我整場晃了一圈；拿了幾樣菜色上桌準備朵頤，嘴裡吃著；心裡哀怨著😓，怪不得Google 評論不佳,一樣是【栢麗廳】餐檯菜色怎麼差這麽多，雖然是$1280+10%/人，縱然有天使紅蝦和現煎牛肉撐場面，但；真的各類熟食、冷盤餐檯菜色在食材選用和料理方式還有無限進步的空間，甜點部分看起來甜美可口；但是吃起來又是一回事兒，唯一讓我一再拿取的就是新鮮的奇異果汁和原萃綠茶。 😅

總結，期許台中的【栢麗廳
】業者能好好用心經營，不要把招牌給砸了，一樣的價位台中火車站前的那間星級酒店雖然餐檯內容沒有很多；起碼是用心、嚴選過的，沒有比較不知道傷害在哪？

#平日晚餐$1280+10%/人