這裡的無菜單料理充滿驚喜,特別是龍蝦肉質鮮美,烤排骨和肋排也非常嫩滑,整體味道令人滿意。
餐廳氛圍親密,僅有三桌,讓人感受到獨特的用餐體驗,適合小型聚餐。
老闆對每道料理的介紹非常用心,服務態度友善,讓人感受到熱情的款待。
無菜單料理
門口沒有招牌
更沒有單價
店內只有3桌需要預定
所有的料理幾乎沒有特別調味
大概就是鹽烤的概念
龍蝦完全超乎我的想像
每隻腳扳開都是滿滿肉
老闆還特別交代那顆頭要好好品嘗
吃完龍蝦完全不覺得價格有毛病
這如果在北部的海產店估計這隻蝦也要是4000塊以上
野生大龍蝦忘記問價格
一整桌吃了將近11000塊含酒水(喝的有點多)
感覺份量老闆是依照你的人數下去出餐
烤排骨軟嫩帶汁
烤肋排也是帶汁鮮甜
烤文蛤火候掌控的實在是太棒
肉嫩原湯不流失
鹽烤鴨舌一樣刷嘴
以這種小餐館的價格來講偏高
但是讓人流連忘返
還有機會來台南我一定要再來