涮羊肉湯頭清淡,適合喜歡清淡口味的人,肉片新鮮且完整,配料豐富,麻油麵線香氣十足。
餐廳在寒冷天氣時非常熱鬧,常需排隊,建議提前預約以免久候。店內重新裝修過,環境明亮乾淨。
服務人員友善且效率高,若一店無位,店員會引導至二店,建議提前電話預約以提升用餐體驗。
冬天生意很好,建議先訂位,不然現場容易沒位子,現在還有二店,在對面而已,google map上沒有標示,去一店如果沒位子,店員會引導到二店。
這次點了涮羊肉(小),湯頭是藥膳,不過藥膳味不重,很清淡,適合喜歡清淡口味的人。整體來說好吃,難怪生意很好,旁邊有醬料區,有沙茶醬跟辣椒,可以自行調醬料。
肉是羊肉片,兩人吃剛好,可以加湯,肉片新鮮也完整,涮一下就可以吃。
湯裡有金針菇、凍豆腐、高麗菜、豆皮、番茄,料很豐盛,一鍋$500含肉片。可以加點麻油麵線,份量還算不少,兩人吃剛好可以吃飽。麻油麵線的麻油味夠重,很香,麵線硬度煮的剛好。