這家餐廳的招牌味噌牛雜鍋口味濃郁,適合與朋友共享。煮牛臉頰肉軟嫩可口,值得推薦。紅肉馬肉刺身則較難咬,味道普通。博多特色芝麻章紅魚新鮮,搭配自製醬料清爽宜人。
餐廳的氛圍友善舒適,店員樂於助人,並提供多語言點餐服務,讓顧客感受到貼心的用餐體驗。
服務態度優良,店員會主動詢問顧客需求,如協助掛外套,讓人感到非常周到和貼心。
這家店的服務態度很好,有不懂的地方也可以請教店員,店員們也會講英文。點餐採(手機)線上點餐的方式,也都有提供其他語言點選。另外,假如有穿著外套去店用餐的人,店員也會詢問是否需要幫忙把外套掛起來,可以防止外套充滿店內的味道喔!
✅味噌牛雜鍋:是店內招牌,裡面有牛腸、高麗菜、豆腐、韭菜…等。味道算是蠻重口的,建議可以找朋友一起去吃,不然一個人吃會有點膩。(店家也有建議把韭菜煮熟後再享用鍋內食物,會比較好吃唷!)
✅煮牛臉頰肉:非常好吃!肉質很軟嫩,是使用日本清甜醬油燉煮,很有香氣!非常推薦!
✅紅肉優質馬肉刺身:就是馬肉生魚片,沒有什麼特別的味道(有點像是生魚片般),單純搭配清醬油吃。不過肉質比較難咬一點,較難咬斷。
✅博多特色菜芝麻章紅魚:紅魚生魚片搭配店家自製醬料,有點像是芝麻醬一樣。另外可以擠上檸檬或搭配芥末一起吃,還蠻清爽的。肉質非常Q彈、魚肉新鮮。