拉麵的品質和口味都相當不錯,尤其是醬油背脂拉麵,湯頭清澈且順口,搭配多樣的配菜,CP值高。部分菜色如炸豆腐和糖揚雞則表現普通。
餐廳的環境明亮乾淨,雖然不是典型的日式拉麵風格,但有家庭式的舒適感,適合聚餐。
服務表現普通,沒有特別優異但也不差,能滿足基本需求。
大家好 我是中壢吃貨阿瑋
自從有了fooday,每天都想要去哪裡找新餐廳介紹給大家
相對的餐費,也一直增加.
今天要介紹是一間在桃園藝文特區附近的拉麵店 叫 Mr 和
這是朋友聚會找的餐廳 整體感覺明亮乾淨 聽網路說是日本人
開的拉麵店.我朋友是叫拉麵我是吃飯.下面是我們點的餐點如下
叉燒飯大 200元
碗滿大的飯對於我少勒一點.但叉燒很好吃的
嚴選拉麵白濃豚骨 250
湯頭濃郁滿好喝的麵是細麵.聽我朋友說蠻好吃但份量對男生來說吃不太飽
嚴選拉麵背酯 250
湯頭濃郁滿好喝的.滿滿的脂肪.有點像擔子麵的湯頭
炸豆腐 60
炸豆腐中規中矩還是不錯吃
糖揚雞 105
份量有點少但味道不錯
炸蝦天婦羅(2尾) 65
這個點勒2份一人分一隻.蠻好吃的但就是太小隻
『 它不是典型的必推店家,但卻在我的名單中佔了一角。 』
有時候,就是會很想吃拉麵。
但也有時候,雖然想吃拉麵,肚子卻沒有那麼大的份量... 想要麵量減半,卻發現減麵並不會變得比較划算。
直到我發現『 川又屋日式拉麵 』
🍚當日點單
👉平日中午定食套餐 - 醬油背脂拉麵(NT$190)
拉麵定食套餐的拉麵份量較少,對於我來說卻是剛剛好的份量,定食還會附上一些小菜,甚至還有幾顆煎餃&加州壽司。
煎餃與壽司的味道比較平淡,但190元的套餐,能吃到這樣的份量與種類已經相當令人滿足,CP值爆表。
拉麵以這價位算是很有水準了。
醬油拉麵很容易做到太沈重太鹹,但川又屋的醬油湯頭,在這方面的問題不大。
雖然店員提到加入豬背脂,湯頭味道可能較油,意思就是怕油的不要點這個。但我本來就喜愛重口味的拉麵,加入背脂的油香反倒深得我心。
醬油湯頭本就顏色清澈,加了背脂卻也不會讓湯頭看起來太過混濁,喝起來滿順口,不過全部喝完還是會有點膩感,屬於醬油背脂湯頭的正常情形,不算缺點。
雖然沒有選麵的硬度,但吃到的麵體大概相當於外面的麵硬,我滿喜歡的,但不確定是否每次都是這樣的情形,下次再訪可以觀察一下。
190元吃到有水準的拉麵,又有各種配菜,非常值得。
👉蔬食可樂餅(NT$40)
普通。(秒答)
🍚其它
👉環境: 不是典型的日式拉麵環境,沒有吧台,取而代之的是類似家庭餐廳的空間。
👉拉麵價格補充: 非定食的拉麵,250元起。
🍚懶人包
👉 服務普通,但不會不好,就是普通。
👉 只吃一種拉麵,所以下面的星星是暫定,未來有可能會調整
👉 其他時段,給予三顆星,午餐定食提升至四顆星