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川又屋日式拉麵

3.0
2 則評論
拉麵店 | $230~$330

AI 店家摘要

拉麵的品質和口味都相當不錯,尤其是醬油背脂拉麵,湯頭清澈且順口,搭配多樣的配菜,CP值高。部分菜色如炸豆腐和糖揚雞則表現普通。

餐廳的環境明亮乾淨,雖然不是典型的日式拉麵風格,但有家庭式的舒適感,適合聚餐。

服務表現普通,沒有特別優異但也不差,能滿足基本需求。

#拉麵
#豚骨
#家庭餐廳
#CP值高
#日式料理

評論

暴食夫妻Ping&Yee
LV 19|美食小隊長
午餐1 人$230
8 個月前

『 它不是典型的必推店家,但卻在我的名單中佔了一角。 』

有時候,就是會很想吃拉麵。
但也有時候,雖然想吃拉麵,肚子卻沒有那麼大的份量... 想要麵量減半,卻發現減麵並不會變得比較划算。

直到我發現『 川又屋日式拉麵 』

🍚當日點單
👉平日中午定食套餐 - 醬油背脂拉麵(NT$190)
拉麵定食套餐的拉麵份量較少,對於我來說卻是剛剛好的份量,定食還會附上一些小菜,甚至還有幾顆煎餃&加州壽司。
煎餃與壽司的味道比較平淡,但190元的套餐,能吃到這樣的份量與種類已經相當令人滿足,CP值爆表。

拉麵以這價位算是很有水準了。
醬油拉麵很容易做到太沈重太鹹,但川又屋的醬油湯頭,在這方面的問題不大。
雖然店員提到加入豬背脂,湯頭味道可能較油,意思就是怕油的不要點這個。但我本來就喜愛重口味的拉麵,加入背脂的油香反倒深得我心。
醬油湯頭本就顏色清澈,加了背脂卻也不會讓湯頭看起來太過混濁,喝起來滿順口,不過全部喝完還是會有點膩感,屬於醬油背脂湯頭的正常情形,不算缺點。
雖然沒有選麵的硬度,但吃到的麵體大概相當於外面的麵硬,我滿喜歡的,但不確定是否每次都是這樣的情形,下次再訪可以觀察一下。

190元吃到有水準的拉麵,又有各種配菜,非常值得。

👉蔬食可樂餅(NT$40)
普通。(秒答)

🍚其它
👉環境: 不是典型的日式拉麵環境,沒有吧台,取而代之的是類似家庭餐廳的空間。
👉拉麵價格補充: 非定食的拉麵,250元起。

🍚懶人包
👉 服務普通,但不會不好,就是普通。
👉 只吃一種拉麵,所以下面的星星是暫定,未來有可能會調整
👉 其他時段,給予三顆星,午餐定食提升至四顆星

+61

店家詳細資訊

+886 3 356 8602
休息中 • 開始營業時間 11:30 上午 週三
現金 • LINE Pay

美食攻略

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