麻釜頂級麻辣鴛鴦鍋

1.5

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火鍋 | $950~$950

AI 店家摘要

餐點選擇豐富，包括高級和牛和海鮮。然而，肉品品質普通，部分食材如天使紅蝦與蛤蠣不夠新鮮，並非理想中的品質。

餐廳位於地下一樓，光線偏昏暗且座位有灰塵，整潔度尚需加強。整體環境不太令人滿意。

服務人員態度良好但人手不足，影響了送餐效率。用餐需等待，流程略顯混亂，部分品項漏單或過多。

#Hot Pot

#A5 Wagyu

#Kagoshima Beef

#Angel Red Shrimp

#Buffet

湯底選了滿堂紅招牌麻辣鍋和私房養身鍋。吃到飽品項的選擇豐富，包括各種牛、豬、羊、雞肉，以及海鮮和高級食材如A5鹿兒島和牛、SRF極黑和牛等。實際用餐體驗卻令人失望：
肉品品質普通，A5鹿兒島和牛煮後散掉，難以辨別是否為應有的品質。
天使紅蝦偏小且冷凍感明顯，蛤蠣也不夠飽滿。
排骨酥的味道似乎保存過久，牛筋牛肚有異味。
肉品無標籤，送來時不知道是什麼肉。

入座後需掃描QR code點餐，但送餐效率不高：
餐期至少1/3時間都在等待，湯滾著卻無法下菜。
部分品項漏單，後來又一次送上過多肉品，連菜品都要用點的沒有自助吧可以夾取，很不方便。
烏梅汁等到用餐中途才提供。
服務人員雖然態度親切，但人手不足，整體流程蠻混亂的。

餐廳光線偏昏暗，座位有灰塵，整潔度不足。
飲料機拿取時會噴濺，順便洗衣服。

結論
雖然食材選擇豐富、服務人員態度良好，但實際用餐體驗不符合預期，尤其是在餐點品質、服務效率與環境上都有不少缺失。如果要來用餐，建議適當調整期望值，或考慮其他選擇。