完全預約制的店鋪

德島縣產的鱧
皮烤得香脆可口，非常美味

紅鯛與茄子的燉菜
紅鯛裹上脆皮炸得很美味
茄子燒得香脆可口
湯底味道也很好

鰆的鹽烤
搭配柚子胡椒和大根一起吃

附有番茄和葡萄柚
伊豆瓜
地豆
蓮藕
迷你秋葵
四季豆
每樣都好吃得不得了

薑片
新薑和
老薑

昆布和鰹魚的高湯
清爽美味

宮城的真鯛
肉質甘甜，
撒上鹽，
非常美味

松川鰈
濃郁滑順，甘甜可口

甘鯛
鯛魚甜美，與米飯的口感非常配，裡面還有蔥，太好吃了

愛媛的藤本先生的黃鰭鮪
非常柔軟，口感如同融化般，非常美味

山口縣的劍崎烏賊
切得細細的，入口即化，非常甘甜美味

鰻魚
用海苔包著傳給我
鰻魚鮮嫩濃郁，非常美味

蝦
蒸得剛好，肉質呈粉紅色，甜美可口🦐
口感也非常柔軟🦐

富山的平鯵🐟
鯵魚厚實，鮮美濃郁🐟
搭配芝麻和大葉也非常好吃

蒸鰻魚
手上接過來的
熱騰騰的
口感如同融化般美味

鮪魚撻
用海苔包好傳給我
豐富的鮪魚搭配脆口的蔥，海苔的香氣充滿美味

小芋頭吸物
清淡的吸物，小芋頭入味很好吃

栗子茶碗蒸
甜美如布丁，湯底也很好吃

藤本先生的紅海膽
海膽濃郁甘甜，非常美味✨

細卷
魚乾
海帶
生薑醬🫚
每樣都清爽可口✨