📍座標：臺灣臺北

開在中國科大附近的饗食雪屋有吃到飽的白飯和檸檬紅茶，
蠻符合學生講求CP值的特性，一鍋湯+一份主餐的組合不知道是不是模仿銷魂麵鋪的經營模式，總之讓人覺得特別的划算😆所以也是我和家人很常造訪的餐廳。

這邊點餐方式是先選主餐，再選小火鍋湯頭，這次兩人用餐點了：

-漢方宮廷牛🌶️🌶️+牛奶湯小火鍋（$249，牛奶湯+39）
宮廷牛辣度蠻高的，連我們平常吃小辣-中辣的人都受不了，建議跟店員說少一點辣椒。牛肉炒得很夠味，搭配一些蔬菜跟蓮藕片，但我一直覺得少一個甜味只有鹹味差了那麼一點點，但整體來說還是不錯的。
牛奶湯應該有加鮮奶油下去調，所以很香很濃郁，蠻好喝的👍剛好可以解辣，自己覺得這個搭配很不錯😆。

-麻油爆牛柳+藥膳湯小火鍋（$249，藥膳湯+39）
這道第一次點，也是想像中的味道，蠻好吃的，但一樣覺得少一個甜味，我覺得這家的菜都有同樣的問題，這部分可能是我個人口味的關係。
藥膳湯非常清甜很好喝，不是淡然無味的那種，也是非常推薦的湯頭，我幾乎都喝光光，很解油膩。裡面吃得到枸杞跟紅棗，也推薦👍

饗食雪屋的菜都炒得比較重口味稍微偏油一點，所以很下飯，會讓人想大口扒飯。
最喜歡的還是他們家的小火鍋，蔬菜放得很多，一口湯一口飯的搭配真的很棒很有飽足感。

🥣牛奶跟藥膳是我最推的兩個湯頭👍👍，想解辣點牛奶湯，想解油膩點藥膳湯。

這家店另外也有賣冰品類🍧，看起來賣相很好，但沒點過，算是全方位經營的店，夏天冬天的客群都抓住了！推薦給大家～