📍座標:臺灣臺北
開在中國科大附近的饗食雪屋有吃到飽的白飯和檸檬紅茶,
蠻符合學生講求CP值的特性,一鍋湯+一份主餐的組合不知道是不是模仿銷魂麵鋪的經營模式,總之讓人覺得特別的划算😆所以也是我和家人很常造訪的餐廳。
這邊點餐方式是先選主餐,再選小火鍋湯頭,這次兩人用餐點了:
-漢方宮廷牛🌶️🌶️+牛奶湯小火鍋($249,牛奶湯+39)
宮廷牛辣度蠻高的,連我們平常吃小辣-中辣的人都受不了,建議跟店員說少一點辣椒。牛肉炒得很夠味,搭配一些蔬菜跟蓮藕片,但我一直覺得少一個甜味只有鹹味差了那麼一點點,但整體來說還是不錯的。
牛奶湯應該有加鮮奶油下去調,所以很香很濃郁,蠻好喝的👍剛好可以解辣,自己覺得這個搭配很不錯😆。
-麻油爆牛柳+藥膳湯小火鍋($249,藥膳湯+39)
這道第一次點,也是想像中的味道,蠻好吃的,但一樣覺得少一個甜味,我覺得這家的菜都有同樣的問題,這部分可能是我個人口味的關係。
藥膳湯非常清甜很好喝,不是淡然無味的那種,也是非常推薦的湯頭,我幾乎都喝光光,很解油膩。裡面吃得到枸杞跟紅棗,也推薦👍
饗食雪屋的菜都炒得比較重口味稍微偏油一點,所以很下飯,會讓人想大口扒飯。
最喜歡的還是他們家的小火鍋,蔬菜放得很多,一口湯一口飯的搭配真的很棒很有飽足感。
🥣牛奶跟藥膳是我最推的兩個湯頭👍👍,想解辣點牛奶湯,想解油膩點藥膳湯。
這家店另外也有賣冰品類🍧,看起來賣相很好,但沒點過,算是全方位經營的店,夏天冬天的客群都抓住了!推薦給大家~
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