坂田家主打的是健康餐盒，也有減碳水的組合，整個風格走的是日系風。在營養均衡的方面我覺得坂田家做得還不錯，蛋白質、澱粉、維生素等等面相的菜色都有兼顧到，可是在口味上，還有菜的份量上我覺得可以再加強。

首先整個餐盒非常清淡，清淡沒有不好，但是食材要夠新鮮，或者是要有技巧把食材本身的味道給帶出來才會好吃。但是我吃的漢堡排便當，除了肉本身的調味之外，其他的菜都吃不太出來他的味道，就只是很健康的料理方式。

然後在份量上菜單拍起來都很滿，可是實際打開餐盒覺得份量比較少，對於我這種食量稍大的人來說，會覺得有點空虛。不過再回頭看看便當本身的價錢，在台北這個價錢好像也沒辦法要求什麼，畢竟不是疫情之前。