📍台北市中正區（捷運古亭站）
小巧精緻風格的日式料理🇯🇵🍣

在 Fooday 被燒到好久的店😆 假日需要提早訂位，好多人當天 Walk in 都沒有位子～

這次在一個超冷的寒流天來吃，有些小不推因為店家沒有暖氣，整面大玻璃讓室內環境超級超級冷🥶

🥘
點餐品項
🐟 台灣丼（$480）：
生魚片丼似乎是店家招牌，很冷也想吃😆

這款選用的魚種都是來自台灣，有甜蝦、鮑魚、章魚、五塊生魚片、烏魚子

其中我最喜歡的是紅色魚的生魚片（猜是紅甘魚？）
還有也很喜歡烏魚子，丼飯裡蠻少見的！鹹度很高

🐠 炙燒比目魚鰭邊丼（$480）：
兩種魚肉都表現的非常棒🥰
鮭魚雖有炙燒過，但吃起來還是很接近生食的鮮甜味道

丼飯都有附湯，當天的是顏色超深的軟絲味噌湯
味道有海味很不錯！

🥚 炙干貝茶碗蒸（$160）：
當天急需要吃熱熱的所以點的😆
沒想到意外超驚艷！

炙燒干貝非常軟嫩
茶碗蒸蛋的質地是我吃過數一數二細緻的，而且蛋的高湯也有干貝入味，最底下可以吃到干貝絲

🍄
是否回訪：Yes!
餐點份量不大
不過食材都很新鮮美味
下次會選沒那麼冷的日子再來吃🤣

✏️
小註記：
🔸 可接受Line Pay

總評：🌕🌕🌕🌕🌘
狄克森的Fooday嘴炮食記#214

這次造訪的是位在於台電大樓與古亭站附近的日式料理店
店家的名字也是非常的特別
中文就直接叫做勉強中！
到底是有多勉強呢？

這一間日式料理店也算算是新開的
印象中開幕時間大概也才一年多左右

這間日式料理店主要是販售各式的生魚片以及丼飯還有定食等等～
在餐點的部分就比較像一般的日式店沒錯～
那這邊比較特別的是也有一些調酒酒類可以享用～

整體店內的環境還不錯
可以看得出來裝潢相當的新穎

而在食物的部分丼飯也是相當的好吃
並且給的食材也很新鮮
用料也是相當的實在並且豐富

那另外在他的菜單上面就有直接列上的酒單
除了一般日式會有的清酒還有啤酒以外
這邊也是有一些特色的調酒可以點選

整體的用餐環境也是相當不錯
如果有住在附近的朋友們
對日式料理也很喜歡的話
一定可以來這邊看看！

食物：🌕🌕🌕🌕🌘
酒飲：🌕🌕🌕🌕🌗
氣氛：🌕🌕🌕🌕🌘
服務：🌕🌕🌕🌕🌑
價格：🌕🌕🌕🌕🌑
位置：🌕🌕🌕🌗🌑

⭐️食物部分
👉豪華海鮮丼$680
👉炙鮭魚比目魚鰭邊丼$480

那來到這邊當然就是要試試看他的丼飯囉
這邊點了一個豪華的海鮮丼
那從上面的照片就可以看到
真的用料是蠻豪華的！
裡面基本上已經有了很多多種海鮮
包含說干貝 蝦子 鮑魚 干貝 以及幾種的生魚片都有在裡面
看起來是相當的豐盛！

那實際享用起來也是相當的棒
生魚片以及海鮮的部分都相當的新鮮
整體吃起來是相當的甜甜爽口

那另外一個的丼飯
是點選炙燒的部分
這個也是處理得相當不錯
海鮮的部分不會因為為炙燒而弄得太焦或太熟

這邊的丼飯他的飯量也不會到太大
屬於一個比較剛好的狀態

整體來說我覺得兩碗飯都是相當的不錯
吃完負擔也不會感覺到太大
並且海鮮很新鮮爽口！

⭐️酒飲部分
因為這邊的菜單上也有酒單
當天也點了一個特色的精釀啤酒來試試看
👉春神來了 $250
從這個調酒的名字就可以看出來是相當的清新
那的確喝下去的時候讓我們非常的驚艷
因為這個啤酒酒感真的不重
而且喝起來非常的清新舒適
有種在喝氣泡水調酒的感覺～

因此這邊的酒飲也是讓我們相當喜愛的！

⭐️氣氛部分
店家算是非常新開的店家
因此整體的裝潢非常的新
從外面看起來就可以看出相當的有設計感

並且整間店是以透明的玻璃作為外面的裝潢
因此從外面就可以看到裡面用餐的狀況
不過這有點讓人家尷尬
因為感覺很透明的感覺🤣🤣🤣

店內的空間雖然也不算非常大
但是座位數算是還蠻多的

並且店內的裝潢氣氛也還算是蠻典雅
用餐體驗其實是還不錯的！

⭐️服務部分
店內的工作人員也是蠻貼心以及細心
在餐點送上的時候
也會稍微介紹一下餐點的內容以及用餐方式
那店內的味噌湯也是採用自助式的方式
只要你點了餐點之後
就可以前往取用

⭐️價格部分
以一間台北市中心的日式丼飯店來講
我覺得它的價格定位算是蠻可以的
如果不是直接直上豪華海鮮丼的話
其實與外面其他那些連鎖的日式丼飯
價格也沒有差到哪裡去

但是整體的餐點風味品質以及用餐品質都好很多
因此在價格部分個人也是覺得蠻不錯的！

⭐️位置部分
那位置的部分就是比較尷尬
他剛好位於兩個捷運站的中間
雖然從捷運站走出來大概也是5分鐘到10分鐘的腳程即可抵達
因此也不是什麼太大的問題

此外旁邊也是有其他的公車站
那附近鄰近的就是公館商圈以及師大夜市
或是到古亭東門都還算近

因此在位置的部分我覺得還是蠻不錯的
非常適合在附近這些商圈或者是地方逛逛之後
可以來這邊吃個午餐或晚餐～

當然也很適合在吃完之後再去散散步逛逛街！

⭐️整體來說
這間日式料理店算是一間非常新的小店
那整體的用餐品質以及餐點風味我覺得都很不錯
並且價格也不算高
非常適合平日來這邊只是晚餐或者是午餐！

如果是剛好住在附近的朋友們真的可以過來試試看
那也許剛好來公館或者是師大附近晃晃的話
也可以來這邊試試看看囉！

🤪迪克森嘴炮區🤪

🙎🏻‍♂️：來我們去勉強中！讓你看看勉強的厲害～

💁‍♀️：你在說什麼啊？我才不要被勉強呢！
我們都要渴望自由的靈魂～～～～
難道你終於露出了本性嗎？
終於要霸王硬上弓了嗎！
我就知道你是這種人😮‍💨😮‍💨😮‍💨😮‍💨

🙎🏻‍♂️：才沒有咧
我是要帶你去超級好吃的日式料理店～
他就叫勉強中啦！

💁‍♀️：可….可惡
我都已經做好心理準備了（？

🙎🏻‍♂️：？？？

💁‍♀️：不管啦我們趕快去被勉強吧～
要是不夠勉強，我是不接受的

你看看
在與妹子來往的搞笑對答之中
是不是又發現了一些秘密呢
居然想被勉強難道她是抖M?

不管如何
與妹子之間的距離又更近了一步吧😍😍😍

🤪迪克森嘴炮區 我們下次見🤪