米粉湯湯頭由豬骨熬製,初喝微妙但愈喝愈順口,份量豐富且適合分食。黑白切內含多種內臟與豬肉,搭配醬油與薑絲,雖內臟偏軟口感不如預期,但整體仍然美味。
用餐環境普通,座位區域分區明確。
點餐由阿姨協助,服務貼心,額外提供清湯方便分食。
♢ 羅媽媽米粉湯 ♢
交通位置:位於捷運東門站附近,步行約四分鐘抵達。
用餐環境:普通,座位區分成好幾區。
點餐方式:跟阿姨點餐。
走進東門市場,一邊是李媽媽米粉湯,一邊是羅媽媽米粉湯,兩間賣的餐點都差不多,要看對店名小心別走錯了🤣
米粉湯$30
我們三個人只有點兩碗米粉湯,所以阿姨多送了一碗清湯方便我們分食,很貼心,湯頭跟米粉湯的湯一樣。
豬骨熬的湯頭很特別,喝第一口覺得有點微妙,後面越喝就越順口。
份量很多,跟朋友吃到最後笑稱米粉會自我繁殖,不知道為什麼越吃越多🤣如果是想試味道的話可以兩人分食一碗,再點一些燙青菜或內臟來吃!
黑白切 $120
各種叫得出名字、叫不出名字的內臟都有,也有幾片不是內臟的豬肉。個人比較喜歡口感有嚼勁、硬脆的內臟,這次點的黑白切裡面有很大一部分是軟軟的(但我不知道是哪個部位哈哈)所以沒那麼喜歡。但還是滿好吃的,醬油、薑絲跟內臟搭配的很好。