這家餐廳提供多種口味的章魚燒,外皮微焦酥,內餡柔軟且有柴魚片的調味,適合多人分享。
這家章魚燒在台中頗有名氣,外型飽滿,環境整潔,適合休息區享用。
服務區設櫃,提供多元支付方式,方便顧客選購。
牙套人評論:外面洗手台很多
這家章魚燒在台中頗有名氣,之前曾試過一中街店,這次在清水服務區看到設櫃便再次嘗試。這家章魚燒共有八種口味,包括原味、芥末、咖喱、辣味、海苔、梅子、蜂蜜芥末和特濃起司,均一價65元,每份六顆。另有販售茶飲。我們選了最基本的原味來試試。
這家章魚燒的外皮微微焦酥,咬下去能感受到輕脆的口感,而內餡則保有傳統章魚燒的柔軟滑順,一口下去甚至還可能燙傷,可見溫度掌握得很好。章魚燒的外型相當飽滿,不像某些放久後會軟爛的章魚燒。餡料部分略顯普通,章魚塊不大但口感還不錯,新鮮度尚可。我喜歡撒上的柴魚片,增加了風味整體的層次感。
🔅實際到訪日期:2024/11/23
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這家章魚燒有八種口味,都是均一價$65,有六顆,另外也有賣一些茶飲,我們吃的是原味。
這家章魚燒外皮是微微微焦酥,內餡保有道地章魚燒軟爛的口感,一口下去會被燙傷的程度要小心。
內餡料沒有非常飽滿,章魚是一小塊,個人很喜歡柴魚片所以整體調味我蠻喜歡的,就是中規中矩,適合點一份多人分食。