台北的兄弟大飯店早餐，延續了這間老字號飯店一貫的穩重與親切。餐廳位於大廳樓上，空間寬敞明亮，裝潢雖然略帶時代感，但整體乾淨舒適，服務人員態度親切。

樓上的早餐以自助式 為主，選項雖不像大型五星飯店那麼誇張，但基本的中西式餐點一應俱全。中式區域有稀飯、配菜如花生、麵筋等，味道中規中矩。西式部分則提供吐司、炒蛋、培根與香腸，搭配果汁、牛奶和咖啡，簡單卻算齊全。

這次我先盛了一碗白粥，搭配小菜，味道清爽。接著試了炒蛋與培根，口感和風味與一般商務飯店類似，不算驚艷，但也沒有失誤。麵包部分可頌口感鬆軟，烤過後酥香度更佳。

整體來說，兄弟大飯店的早餐屬於實用型的商務早餐：種類足夠，味道穩定，不會讓人失望，也不會過度驚喜。如果能再增加一些特色料理或地方小吃，會讓體驗更難忘。不過，以舒適的用餐環境與便捷的地點來說，還是相當適合出差旅客或家庭入住時享用。

位於兄弟大飯店的13樓-薔薇廳。離捷運南京復興站非常的近，交通很方便。

今天用餐是下午茶。

熟食區-有蝦子、豬腳、炒米粉、炒青菜、醉雞、義大利麵，等等。每樣都蠻好吃的。

有沙拉區，就是一般的沙拉那樣。

有水果區，鳳梨、芭樂、西瓜等等。

飲料區，有汽水機、咖啡機、還有柳橙汁跟蘋果醋。

甜點區，有多種蛋糕跟布丁，蛋糕的種類很多。

現煮區，可以現煮米粉、湯麵、還有鴨血。這是我覺得還蠻好吃的一個部分。

品項蠻多的，吃的很飽。不過位子相對吃到飽餐廳來講就少了一點點。