餐點主要為日式義大利麵,口感清爽,麵體Q彈有嚼勁。推薦花枝海膽綜合義大利麵和拿波里番茄醬麵,明太子海膽醬濃郁且不與麵體分離。
店內氛圍讓人彷彿置身日本小店,老闆和服務員親切熱情,提供日本居酒屋般的愉快用餐體驗。
服務生友善且有型,服務態度承襲日本風格,老闆會親自關心顧客的用餐滿意度,讓人感受到如家一般的溫暖。
每次回宜蘭先生跟小孩都會到公司等我下班,以前他們都是吃老公愛店麵屋一燈,可惜它前陣子歇業,所以開始探索新店,今天帶他們來吃一家好幾年前有跟同事吃過的日式義大利麵。
這間店的老闆是日本人,店員也都很帥很有型,但帥帥外表下每個服務生都很親切,果然承襲日本的服務態度👍餐點以義大利麵為主,有7種基地的醬,日式為主相對義式,吃起來醬料感不那麼重,比較清爽,好幾款都是用清炒拌的,今天點了招牌花枝海膽綜合義大利麵跟拿波里鮮蝦麵,然後麵體可以+10元變中碗跟+20元變大碗,今天因為有帶小孩將2碗加價中碗,之前還有沙拉🥗,可惜現在已無販售。
之前就有吃過明太子基地的麵覺得很好吃,今天點給先生吃,另外點了女兒喜歡的番茄基地,麵體一樣很好吃很Q,明太子海膽被調成醬跟麵體一起炒的,完整巴著麵體,吃起來非常濃郁,不是像其他放一撮在上面,偶爾會有麵醬分離的狀況,透抽也很Q軟。至於拿波里番茄醬是屬於偏甜的口味,相對沒那麼對我的胃,座位有提供帕馬森起司粉跟TABASCO免費加,吃到一半可以加一點換換口味喔。今天還買了一杯柳橙汁,店員會詢問需不需要冰塊,如果要就會給滿滿的冰塊杯,夏天喝起來實在爽快🧊連水也是像拉麵店會提供一壺冰塊水任你喝。
這是第三次來訪就知道我有多喜歡,日式義大利麵吃起來相對清爽,不是以吃醬為主。加上它的麵體真的很好吃,下次會想再試試海瓜子或醬油奶油口味。只是小可惜它沒有其他配菜可點,會覺得豐富感較不足,但也沒關係單純品味義大利麵的美味😋
老闆有空會過來問有沒有吃飽,口味合不合胃口,也會像日本居酒屋跟你聊聊天,會讓人彷彿置身日本小店的感覺喔👍
餐點品質🌕🌕🌕🌕🌑
餐點價格🌕🌕🌕🌕🌑
服務品質🌕🌕🌕🌕🌑
用餐環境🌕🌕🌕🌗🌕