基隆美華大腸圈南勢角店

3.0

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關東煮 | $100

AI 店家摘要

這家餐廳供應的台式小吃，如豬肚、豬皮、油豆腐及菜頭，味道豐富且不膩。醬料特別出色，鹹甜中帶有微微蒜香，增添了每道菜的風味。

餐廳環境乾淨明亮，位於黃昏市場內，內用及外帶動線順暢。

點餐後現切裝盒，速度快，並提供電話及線上預訂服務，十分方便。

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這次點了：
•豬肚帶（$40）：處理得很乾淨，沒有腥味，吃起來帶點脆口感，越嚼越香。
•豬皮（$40 ×2）：超Q彈，滷得剛剛好，沒有肥膩感，吸附湯汁很入味，是我每次來都會點的品項。
•油豆腐（$30）+ 菜頭（$30）：這兩樣表現也不錯，菜頭燉得夠透，咬下去有湯汁，油豆腐是偏扎實路線，搭配特調醬吃起來特別順口。

沒有點米粉湯，但這樣搭著小菜其實也蠻飽的。最推他們的沾醬，鹹甜中帶微微蒜香，沾什麼都提味，是那種會讓人想打包回家的醬料。

整體來說是份量剛好、味道足夠又不膩的台式小吃組合，很適合晚上下班順路買一份回家配著電視吃，簡單又滿足。